鹽水注射機(jī),全自動(dòng)鹽水注射機(jī),帶骨鹽水注射機(jī)是我公司的一款主打設(shè)備,經(jīng)過多年的不斷完善,其設(shè)備性能穩(wěn)定,注射效率高,注射效果好,且故障率低,是肉制品加工的理想設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。鹽水注射機(jī),全自動(dòng)鹽水注射機(jī),帶骨鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。本機(jī)采用食品級不銹鋼設(shè)精制而成,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,設(shè)備在注射針運(yùn)轉(zhuǎn)方面采用復(fù)合申調(diào)速機(jī)構(gòu),設(shè)備不會(huì)出現(xiàn)運(yùn)行晃動(dòng)的現(xiàn)象,延長設(shè)備使用壽命。具有自動(dòng)保護(hù)裝置,單針單管單簧的*設(shè)計(jì),適合各種高低不規(guī)則帶骨產(chǎn)品的注射。當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。
設(shè)備配備有拌料器,拌料池上方有過濾網(wǎng),能有效的過濾混合不均勻的塊體,在工作過程中,拌料池?cái)嚢柩b置不斷的對物料進(jìn)行攪拌,防止沉淀,從而有效的保證在工作過程中不堵塞注射針頭。保障生產(chǎn)不誤事誤工,提高生產(chǎn)率。鹽水注射機(jī)適用于牛肉,羊肉,雞肉,肉排等肉食產(chǎn)品的加工,是必*肉制品加工設(shè)備。