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熟食氣調(diào)保鮮包裝機

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱上海鋼擎機械制造有限公司
品牌
型號GQ-1V400
所在地上海
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2018/2/21 5:13:46
訪問次數(shù)1041

產(chǎn)品標(biāo)簽:

熟食型氣調(diào)包裝機熟食氣調(diào)包裝機熟食氣調(diào)保鮮包裝機半自動氣調(diào)包裝機

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　氣調(diào)包裝機/保鮮包裝機，真空預(yù)冷機、真空速冷機/真空快速冷卻機，速凍機，真空包裝機等食品預(yù)冷、保鮮設(shè)備是上海鋼擎機械制造有限公司主營產(chǎn)品。
　　
　　上海鋼擎機械制造有限公司（簡稱，上海鋼擎），是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體，引進日本、德國、美國等*氣調(diào)保鮮、真空預(yù)冷技術(shù)的專業(yè)設(shè)備制造商。公司總部設(shè)在中國上海，依托大都市的地理、人才優(yōu)勢，面向?qū)Ｗ⒂谑焓称贰⑿迈r果蔬、海鮮等高附加值食品真空預(yù)冷、食品保鮮設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)，上海鋼擎成為國內(nèi)高溫（次高溫）食品真空預(yù)冷、氣調(diào)保鮮產(chǎn)品Z有影響力的公司之一。
　　
　　“食品安全”一直各國政府所持續(xù)關(guān)注和治理的重要的民生問題，真空預(yù)冷機、氣調(diào)保鮮包裝機采用降低食品細胞新城代謝速度而不至厭氧反應(yīng)的工況下，不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到熟食品、水果、蔬菜的自然保鮮。
　　
　　上海鋼擎公司應(yīng)目前國內(nèi)外市場需求，主要研發(fā)、生產(chǎn)三大類產(chǎn)品：
　　
　　一、食品保鮮設(shè)備
　　
　　氣調(diào)包裝機/氣調(diào)保鮮包裝機/充氣包裝機；
　　
　　二、冷卻設(shè)備
　　
　　1、真空預(yù)冷機/真空快速冷卻機
　　
　　2、速凍機
　　
　　三、BG32系列包裝機
　　
　　1、真空包裝機；
　　
　　2、液體灌裝機；
　　
　　3、快餐盒飯封口機；
　　
　　4、貼體包裝機
　　
　　5、其他包裝機械
　　
　　以上產(chǎn)品依據(jù)客戶需要，可配置除菌、噴碼、貼標(biāo)、打碼、輸送、特殊封裝等輔助設(shè)備，以形成完整的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、包裝流水線。
　　
　　上海鋼擎機械制造有限公司遵循"以人為本、客戶成功我們成功"的宗旨和理念，實現(xiàn)現(xiàn)代化的管理制度，建立完善的售后服務(wù)體系，為消費者提供創(chuàng)新的、有吸引力的、使用方便的產(chǎn)品和服務(wù)，以改善人們的生產(chǎn)和生活環(huán)境。致力于發(fā)展成為一個受人尊重的企業(yè)，一個基業(yè)常青的企業(yè)，正加快技術(shù)創(chuàng)新步伐，全力打造高品質(zhì)的產(chǎn)品，讓消費者充分享受*的科技成果，為客戶、股東、員工和社會創(chuàng)造更多的價值，讓世界因"鋼擎"更美好！

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氣調(diào)包裝機,保鮮包裝機,真空預(yù)冷機,真空速冷機,速凍機

產(chǎn)品簡介在線詢價

熟食氣調(diào)保鮮包裝機作用熟食保鮮，首要任務(wù)是抑制有害細菌的滋生與繁殖。作為氣調(diào)保鮮包裝機的空氣置換率是關(guān)鍵指標(biāo)，上海鋼擎生產(chǎn)的真空置換式氣調(diào)保鮮包裝機對包裝模具所形成的密閉腔體以包裝膜為界進行平衡式抽真空，并且在充氣階段以保鮮包裝膜以下（下模具）的腔體進行充氣，大大節(jié)省保鮮空氣（上模具腔體勿用沖入保鮮氣體）。

熟食氣調(diào)保鮮包裝機產(chǎn)品信息

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2月10日消息，據(jù)記者獲悉：熟食保鮮，首要任務(wù)是抑制有害細菌的滋生與繁殖。作為氣調(diào)保鮮包裝機的空氣置換率是關(guān)鍵指標(biāo)，上海鋼擎生產(chǎn)的真空置換式氣調(diào)保鮮包裝機對包裝模具所形成的密閉腔體以包裝膜為界進行平衡式抽真空，并且在充氣階段以保鮮包裝膜以下（下模具）的腔體進行充氣，大大節(jié)省保鮮空氣（上模具腔體勿用沖入保鮮氣體）。

大型展會、航空公司、高鐵、學(xué)校等快餐供應(yīng)，要保證及時供應(yīng)且菜肴新鮮是個難題?，F(xiàn)在在國內(nèi)興起的，給此問題帶來解決方案。為鮮肉、水果、蔬菜、海鮮、熟食品提供一周的保鮮期，給快餐配送企業(yè)留有足夠的配菜時間。
黑豬肉等冷鮮肉如何保鮮？目前世界上*的鮮肉、果蔬、海鮮、熟食品保鮮采用微壓微氧、二氧化碳等氣體抑菌技術(shù)。氣調(diào)保鮮包裝機具有氣體自然保鮮、避免流通銷售環(huán)節(jié)二次污染等保鮮食品必須具備的特點。雨潤冷鮮肉、中糧冷鮮肉、雙匯冷鮮肉、愛森冷鮮肉金鑼冷鮮肉千喜鶴冷鮮肉眾品冷鮮肉、華正冷鮮肉北大荒冷鮮肉等國內(nèi)鮮肉食品生產(chǎn)企業(yè)，為解決食品自然保鮮、遠距離運輸及提供產(chǎn)品檔次，都采用氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備，對其產(chǎn)品進行保鮮、高檔包裝推向市場。

產(chǎn)品特性
1、用電、氣、機控制，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改?？刂品奖憧煽?，故障率低。
2、已充填物品的包裝盒導(dǎo)入（手工或自動）輸送機構(gòu)后，便可自動連續(xù)完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序，自動化程度高，生產(chǎn)效率高。
3、光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整；具有無盒停機保護功能，以保證成品質(zhì)量。
4、機架等主要構(gòu)件均由SUS304優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。
5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。

解決保鮮問題隨著都市生活節(jié)奏的加快，作為快餐、菜肴配送企業(yè)日趨增多，但如何將大批量盒飯、菜肴原汁原味地送達食客手中是擺在這些企業(yè)的大問題。日前，據(jù)記者獲悉，上海鋼擎為解決此問題，將一次炒好的菜肴擺在不銹鋼托盤中，將托盤分層擺置在推車上，一車擺滿后將推車推入*門的真空冷卻箱體內(nèi)進行快速冷卻。這樣的生產(chǎn)工藝，能避免菜肴炒好后被“悶黃”，影響口感和色澤的問題。

也即氣調(diào)保鮮包裝機，是采用空氣與按比列混合氣調(diào)進行置換的保鮮設(shè)備。采用降低食品細胞新城代謝速度而不至厭氧反應(yīng)的工況下，不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到熟食品、水果、蔬菜的自然保鮮。

概念氣調(diào)包裝機按包裝介質(zhì)的不同，可分為盒式氣調(diào)包裝機和袋式氣調(diào)包裝機，前者需要依據(jù)包裝盒形狀的不同定制封裝磨具。按操作方式和包裝速度的不同，可分為自動和半自動兩類，詳細請咨詢本公司產(chǎn)品部。
蛋糕、面包等面食品在自然晾干、與空氣接觸條件下容易受到各類有害細菌的感染，規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)采用真空快速冷卻機使短時間內(nèi)快速冷卻，然后進行氣調(diào)保鮮包裝。這樣，不使用任何食物防腐劑，就能將鹵制品保鮮期大大延長。
發(fā)展簡介氣調(diào)包裝機是近年來歐美、日本等發(fā)達國家對果蔬、熟食品實現(xiàn)高效保鮮而*研發(fā)的產(chǎn)品。我國科研人員在上世紀(jì)末、本世紀(jì)初對氣調(diào)保鮮技術(shù)進行跟進研究并有長足進步。目前我國上海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)所生產(chǎn)的技術(shù)*，可與歐美等國家同類產(chǎn)品相媲美，并具有更適合國人飲食習(xí)慣、性價比高等優(yōu)點。
實質(zhì) 氣調(diào)包裝機是通過調(diào)整包裝盒或包裝袋中氣體的混合比例，并使被包裝食品有效隔絕空氣中的有害細菌、病毒，使被包裝食品細胞活體呼吸速度降至zui低，也即新陳代謝速度降至zui低，但不產(chǎn)生厭氧反應(yīng)，從而使被包裝食品保鮮期大大提高。
概括而言，將原有的包裝盒內(nèi)空氣抽真空，充入按一定配比的混合氣體（氮氣、氧氣、二氧化碳）對被包裝的食品進行有效保鮮保護。分類有：
1、盒裝/袋裝；
2、全自動/半自動
為滿足食品包裝生產(chǎn)線作業(yè)要求，還應(yīng)具有稱重、打碼、貼標(biāo)等流水線功能。

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