真空和面機為諸城市博威食品機械有限公司生產(chǎn)的高檔面制品制作設備。適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。
板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關食品衛(wèi)生標準。
系列主要用于攪拌各類高檔面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。該機料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標準要求。本機適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。
售后服務:凡是我廠生產(chǎn)的設備,經(jīng)過檢驗,試機合格后,方可出廠。出廠時都須配帶本產(chǎn)品說明書,易損配件。除規(guī)定的保修一年的服務之外,設備如有損壞配件,都將按我廠成本出廠價服務于客戶,讓每個客戶都滿意,用上優(yōu)質(zhì)且價格合理的設備是我廠不變的宗旨。