干粉攪拌機(jī)采用滾籠式攪拌器,和面時可充分促進(jìn)面筋的生成,使面團(tuán)均勻、光亮、具有彈性,該機(jī)適宜和制韌性面團(tuán)。
干粉攪拌機(jī)工作原理:
1、多功能面粉攪拌機(jī)操作時攪拌器高速旋轉(zhuǎn),強(qiáng)制攪打,被調(diào)合物料相互間充分接觸并劇烈摩擦,實現(xiàn)混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用。
2、由于調(diào)和物料的粘度低于和面機(jī)攪拌的物料,因此打蛋機(jī)的轉(zhuǎn)速高于和面機(jī)轉(zhuǎn)速,一般在70~270r/min范圍內(nèi),被稱作高速調(diào)和機(jī)。
3、多為立式,由攪拌器、容器、轉(zhuǎn)動裝置、容器升降機(jī)構(gòu)及機(jī)座等組成。
本廠生產(chǎn):旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烤爐、隧道爐、和面機(jī)、攪拌機(jī)、桃酥機(jī)、月餅機(jī)、蛋糕成型機(jī)、蛋糕注芯機(jī)、多功能曲奇機(jī)、糕餅自動包餡機(jī)、糕餅自動成型機(jī)、等各種食品設(shè)備可供選擇,并可配套組成成套生產(chǎn)線,餅干全自動生產(chǎn)線、曲奇全自動生產(chǎn)線、等……本廠還提供蛋糕、面包、西點、中點、月餅、餡料等配方(配方集僅收工本費)。歡迎選購。
上??晔称窓C(jī)械廠
上海奎宏食品機(jī)械廠創(chuàng)建于九十年代初,在十幾年里,奎宏一步一個腳印,不斷發(fā)展壯大,擁有一大批優(yōu)秀的技術(shù)骨干及訓(xùn)練有素的技術(shù)工人。
本廠生產(chǎn)的食品機(jī)械已出口阿根廷、俄羅斯、越南、南非等多個國家,深受國內(nèi)外用戶的好評,是廣大用戶理想的食品機(jī)械。
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