煙熏爐是我公司的主打產(chǎn)品之一,適用于烤腸,烤雞,烤鴨,豆干等產(chǎn)品的煙熏上色。具有操作簡單,上色快,設(shè)備溫差小的特點(diǎn)。本公司生產(chǎn)的煙熏爐上下溫差為1度。采用蒸汽加熱,煙熏爐需配備蒸汽鍋爐或者電加熱蒸汽發(fā)生器。采用電腦PLC編程控制,工藝科調(diào)節(jié)。煙熏爐實(shí)現(xiàn)電腦自動化,無需人工看守,節(jié)省勞動力的同時提高生產(chǎn)量。煙熏爐*的葉輪加大風(fēng)量的同時,增加了循環(huán)次數(shù),讓煙熏爐的風(fēng)流* ,溫度更加的均勻。
煙熏爐系列豆干煙熏爐主要的構(gòu)成分別是箱體,發(fā)煙箱這兩大不分組成。箱體采用304部銹鋼制作而成,其主要的核心技術(shù)是風(fēng)力循環(huán),風(fēng)力循環(huán)越好,煙熏效果越好,產(chǎn)品品質(zhì)越好。煙熏爐系列豆干煙熏爐溫差的大小決定設(shè)備的成熟度跟產(chǎn)品的品質(zhì)。簡單的介紹一下煙熏爐的箱體。煙熏爐箱體由管道,加熱盤,風(fēng)機(jī),風(fēng)箱,電機(jī),掛車組合而成,內(nèi)有溫濕度感應(yīng)探頭??梢噪S時觀察爐內(nèi)溫濕度。對爐內(nèi)的溫度進(jìn)行工藝的控制。煙熏爐根據(jù)型號配備煙熏掛車。
的風(fēng)箱是整個箱體的核心,關(guān)系到溫差, 拍濕,排煙效果的核心部件。這里就簡單的說下,風(fēng)力的循環(huán)過程,風(fēng)力的循環(huán)模式是有箱體兩側(cè)到底部在往風(fēng)機(jī)中心循環(huán)流動。帶動煙,溫度,濕度,分散到每一個角落,產(chǎn)品煙熏溫度*。煙熏箱我公司分成2種 ,一種糖熏箱一種果木粉箱,根據(jù)客戶使用的煙熏料而區(qū)別哪一種箱體。煙熏爐能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)