連續(xù)式油炸機(jī)特點(diǎn):
采用高效熱油鍋爐循環(huán)油炸方式,炸制油升溫迅速、油溫波動(dòng)小。
在炸制過(guò)程中,引用動(dòng)態(tài)濾油系統(tǒng),隨時(shí)清除廢渣,保持炸油新鮮,全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問(wèn)題。
優(yōu)化的鍋體結(jié)構(gòu),使注油量減少,炸油周轉(zhuǎn)率高。
鍋體和輸送可分離,方便清潔;震動(dòng)進(jìn)料,下料均勻。
可采用燃油、燃?xì)?、燃煤等多種能源。
自動(dòng)油炸機(jī)特點(diǎn):
集油炸、甩油、輸送等功能為一體,結(jié)構(gòu)緊湊,功能齊全。
油炸過(guò)程全部由PLC集中控制,自動(dòng)運(yùn)行,自動(dòng)化程度高。
采用*的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置,保證食品*的油炸效果。
高溫燃油(氣)燃燒器供熱,升溫快、能耗低、熱效率高。
設(shè)有自動(dòng)和手動(dòng)兩種控制選擇,操作更靈活。