湖南豆干煙熏爐,煙熏豆干爐廠家 特點(diǎn):
干燥、煙熏兩個(gè)工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。
設(shè)備由煙熏箱、電器控制器、外置煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。爐體內(nèi)部具有循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以25米/秒的速度平衡而均勻地循環(huán)通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和熏烤和上色。
湖南豆干煙熏爐,煙熏豆干爐廠家 銘威公司主打煙熏爐機(jī)器多年,在原有的設(shè)備性能基礎(chǔ)上,不斷提升,配件精度跟高。烘干,煙熏循環(huán)效果更理想。使得該設(shè)備生效效率更高,更大的滿足了不同領(lǐng)域生產(chǎn)客戶對(duì)該設(shè)備上使用的*效果.味道全果木煙熏爐采用傳統(tǒng)熏烤方式,保留原始風(fēng)味結(jié)合現(xiàn)代加工設(shè)計(jì),特設(shè)果木燃燒系統(tǒng),使需煙熏的食物充分吸收果木燃燒時(shí)產(chǎn)生的香氣,zui終熏制出熏味十足,香宜可口的食物。
傳統(tǒng)工藝熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害食用者的健康,已受到食品專家的多次警告,改革陳舊的煙熏工藝勢(shì)在必行。
銘威機(jī)械推出的全自動(dòng)煙熏爐解決了這個(gè)問題,全自動(dòng)煙熏爐對(duì)人體沒有任何的危害,可選擇的糖、果木屑經(jīng)過過濾送到煙熏爐內(nèi)部煙熏產(chǎn)品。也可高溫烘干產(chǎn)品,讓其表皮烘干上色。
200型臘腸煙熏爐使用參數(shù):
型號(hào) | HGYX-200蒸汽式 | HGYX-200電加熱式 |
生產(chǎn)力(kg) | 200 | 200 |
總功率(kw) | 5.5 | 23 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.6 |
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低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | 0.2 |
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標(biāo)準(zhǔn)掛車(mm) | 1000*900*1700 | 1000*900*1700 |
主機(jī)尺寸(mm) | 1800*1200*2600 | 1800*1200*2600 |
重量(kg) | 1400 | 1400 |