邢臺米面加工機(jī)械 仿手工馓子機(jī)廠家。
馓子油炸面食。古代稱“寒具”,是寒食節(jié)食品。北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》 就詳細(xì)記載了三國兩晉南北朝時(shí)期寒具的制作方法。歷代又有“粔籹”、“細(xì)環(huán)餅”、“捻頭”等名稱。用水和面,搓成細(xì)條,扭結(jié)為環(huán)釧形狀,油炸而成。酥脆香 甜,口感好?,F(xiàn)為日常點(diǎn)心。安徽地區(qū),每逢節(jié)日,則以此祭祖并互相饋贈。
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降低勞動強(qiáng)度。即使是一個熟練男工搓完一袋面,仍然會感覺到身體上的疲憊;使用我們的馓子專業(yè)搓條機(jī),一個女工培訓(xùn)2個小時(shí)后,可以聽著音樂,心情很愉悅的就做完了,連衣服都不會臟。
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技術(shù)難度低。馓子搓條是一項(xiàng)技術(shù)活,沒有一年以上的勤學(xué)苦練是搓不出均勻有韌性的好條來的。很多生意好的店里就出現(xiàn),招不到熟練工(不做這個行業(yè)沒有人從事搓條技能的培訓(xùn)),不愿意培養(yǎng)新手(工作不穩(wěn)定,干活不放心)。有了這臺馓子搓條機(jī)找個婦女就可以做,2個小時(shí)就可以學(xué)會。培訓(xùn)*,工作事半功倍。
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