全自動低溫巴氏殺菌設備用于大、中型飲料企業(yè)的生產(chǎn)線,適用果奶、果汁類塑杯、塑瓶自動化流水線的生產(chǎn),高產(chǎn)量、高效率殺菌,運行平穩(wěn)可靠。簡單來說巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到合適的溫度(即大限度殺死病菌,又可以保證殺菌物不變質),或者把殺菌物放入合適溫度的殺菌水中一定時間達到殺菌的目的。
巴氏殺菌機工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。
全自動低溫巴氏殺菌設備設備特點:
(1)巴氏殺菌是將乳酸菌中的有害的細菌殺死,達到殺菌的目的。
(2)乳酸菌的殺菌時間和殺菌溫度可以根據(jù)實際的需要來進行控制。
(3)設備殺菌機打有保溫層,可以保證熱量的不流失,保證殺菌效果。
全自動巴氏殺菌設備的技術參數(shù):
產(chǎn)量:60000瓶/小時(SMS-500) 30000瓶/小時(SMS-300) 蒸汽量:0.3平方米/分 功率:1.3千瓦 電源:單相/三相(可選) | 外形尺寸(mm):15300×2350×3000(SMS-500) 10800×2350×3000(SMS-300) 重量:約6500千克(SMS-500) 5500千克(SMS-300) |