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全自動噴淋式高溫高壓殺菌鍋

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市金泰食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/3/24 15:29:09
  • 訪問次數(shù)2954
產(chǎn)品標(biāo)簽:

噴淋式殺菌鍋殺菌鍋

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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  諸城市金泰食品機械有限公司專業(yè)從事高溫殺菌鍋的研發(fā)和制造,主要產(chǎn)品有各種型號電腦全自動噴淋式高溫高壓殺菌鍋、電腦全自動雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)式殺菌鍋(全自動/半自動型)、半自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、普通臥式殺菌鍋,電汽兩用殺菌鍋、2 1全自動殺菌鍋、三鍋并聯(lián)殺菌鍋、導(dǎo)熱油式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋(八寶粥系列)、立式(可傾)式夾層鍋、燃?xì)獬村?、?dǎo)熱油夾層鍋、蒸汽夾層鍋、可傾攪拌夾層鍋、不銹鋼風(fēng)淋室、彩鋼板風(fēng)淋室、洗手槽等多個系列,一百多個產(chǎn)品型號.公司經(jīng)營宗旨"以科技創(chuàng)造市場,以質(zhì)量占領(lǐng)市場,以服務(wù)發(fā)展市場",通過不斷吸收*進(jìn)技術(shù)和自身的改進(jìn),使"全自動側(cè)噴殺菌鍋"和"全自動雙層熱水循環(huán)式殺菌"不斷成熟,質(zhì)量也更加穩(wěn)定可靠.公司擁有研發(fā)中心和測試中心,可以完成所有殺菌鍋出廠前符合FDA要求的F值和熱分布測試.2007年在國內(nèi)*將變頻器技術(shù)應(yīng)用到殺菌鍋上,完*了殺菌鍋歷*的兩大技術(shù)難題(降溫太快和噪音太大),從而大大的減少了包裝物的破碎率和漲袋率,使外觀更加平整美觀.
公司取有壓力容器制造生產(chǎn)許可證,獨立出口經(jīng)營權(quán)、歐盟CE認(rèn)證,.與國內(nèi)多家大型公司*合作,出口瑞士、加拿大、韓國、朝鮮、印度、尼日利亞、越南等多個國家、細(xì)節(jié)決定品質(zhì)服務(wù)贏得顧客,真誠期待與您攜手合作,共創(chuàng)未來.

殺菌釜、殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)殺菌鍋、燃?xì)饧訜釟⒕?、夾層鍋、鹵鍋、粽子蒸煮鍋
全自動噴淋式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋,熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間,因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。
全自動噴淋式高溫高壓殺菌鍋 產(chǎn)品信息

全自動噴淋式高溫高壓殺菌鍋特點:

1、鍋內(nèi)熱分布均勻

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間,因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中,連續(xù)噴淋水,使罐內(nèi)溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定,保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至zui低限度。

2、全自動噴淋式高溫高壓殺菌鍋適合各種不同的包裝物 

 由于在降溫過程中,不是直接向鍋內(nèi)注入涼水,所以對于易碎的玻璃瓶包裝,可以采取柔和的降溫速度,避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點也適合貝類,如蛤類,降溫溫差太大,或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。

3、控制系統(tǒng) 

A、所有時段均由傳感器和閥門自動控制。
B、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。 
C、采用記錄儀記錄溫度和壓力變化曲線。 
D、壓力傳感器、溫度傳感器、PLC、人機界面等使用進(jìn)口部件。

4、升溫快

由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水,并采用高效率(可達(dá)98%)熱交換器,所以,食品升溫速度快,一般情況下,在蒸汽壓力為0.6Mpa時,食品從20度升到121度,只需8分鐘,這樣可以zui大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤,也能降低能源的消耗。

5、完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌

壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,尤其是在升溫或降溫階段,需要精確的壓力控制??刂葡到y(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng),可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。 

6、間接加熱和冷卻,防止二次污染

循環(huán)水通過板式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻,阻止二次污染。

7、殺菌鍋采用PID溫度控制系統(tǒng)

根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小*,以盡可能*地保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。精確的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。

8、存儲殺菌公式

電腦內(nèi)可存儲10-100個殺菌公式。

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