600L真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
600L真空滾揉機每罐滾揉270kg,功率2.95kw,真空度0.04-0.08 kpa,外形尺寸2250*1300*1750,筒體為食品級韓國進口304優(yōu)質(zhì)板材,壁厚3mm,堅固耐用,外表拉絲拋光,美觀衛(wèi)生。
本設備自出廠之日起免費保修1年,終生維護。
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊和肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到按揉、腌漬作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,結構合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
滾揉機是一款肉食加工*的食品設備,在真空狀態(tài)下對產(chǎn)品進行摔打入味。不僅提高入味時間,提高肉的品質(zhì),更提高產(chǎn)品的出成率。
產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員,為客戶解決技術難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。