民以食為天，油炸食品是大人小孩zui鐘愛的食品之一。如今市場(chǎng)上的食品企業(yè)涌現(xiàn)而出，競(jìng)爭(zhēng)也非常的激烈。產(chǎn)量的供不應(yīng)求，工人的工資在突飛猛進(jìn)的增長(zhǎng)，這是很多食品企業(yè)的zui為頭疼的問題之一。陜西萬工機(jī)械通過對(duì)市場(chǎng)調(diào)研，從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)了*的油炸工藝和技術(shù)，研制出了油炸的鍋—油炸鍋。油炸鍋的誕生，為人們解決了疑難問題。油炸鍋采用的是自動(dòng)恒溫，自動(dòng)攪拌，自動(dòng)出料的油炸設(shè)備，為人們節(jié)省了很多的人力，人無需在受油煙的熏味。
一、多功能油炸鍋的適用范圍
   產(chǎn)品適用于：大小型的食品生產(chǎn)企業(yè)，蛋糕房，等等
二、多功能油炸鍋的適用于的產(chǎn)品：

           
     堅(jiān)果類（蠶豆）；面制品（江米條，麻花）；肉質(zhì)類（雞腿等） 等等
三、的性能特點(diǎn)

    
加水量：1斤水（水在上面，油在下面）
加油量：100—150斤油
加油量：100-150斤油
1.電加熱、煤加熱無油煙、無浪費(fèi)、每鍋每天節(jié)省15元。每年節(jié)省5000元，鍋壽命在10年，節(jié)省55000元。
2.由于是給油直接加熱，效能高，省煤30%以上，年節(jié)省2000元。
3.下面是水、上面是油，油渣自動(dòng)分離，所以無油煙，干凈衛(wèi)生，不熏人。
4.由于油渣分離，*清渣，油品永遠(yuǎn)清亮，不發(fā)黑、不糊鍋。
5.渣自動(dòng)掉入水中，只需換水，*清渣，不浪費(fèi)。
6.有溫控制器控制，全程0-400度隨意設(shè)定，操作難度低，人員易操作，保持成品的質(zhì)量。
7.油水分離，底部為水，上面是油，而且底部不會(huì)加熱，面渣沉淀到底部水中，不會(huì)燒焦變黑，影響油質(zhì)，油一直很清。
8.油炸鍋鍋底為錐形，便于沉淀面渣，便于清理。
9.升溫快，一鍋油只需10分鐘便加熱到170度，且滿負(fù)荷工作炸食品不會(huì)出現(xiàn)油溫降低影響食品口感、色澤，浪費(fèi)油等現(xiàn)象。
10.節(jié)能，有很快升到所需溫度自行斷電，油溫下降后自行升溫，始終把油溫控制在自己設(shè)定的理想的范圍里，可精確到1度。
11.材料為不銹鋼304材質(zhì)，而且板料為2mm厚，內(nèi)部電線用6平方米和4平方米銅芯線，結(jié)實(shí)耐用，壽命長(zhǎng)
工藝流程：麻花成型—輸送上料—油炸—拌料——風(fēng)干——包裝
陜西萬工機(jī)械生產(chǎn)的改變了傳統(tǒng)的油炸鍋，為很多的食品經(jīng)營(yíng)商帶來了很多的純利潤(rùn)。我們公司為廣大用戶提供無尚的服務(wù)，保證您買的放心，用的開心。