鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分淹漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品味和出品率?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將淹漬液均勻、連續(xù)地注入肉中，得到注射淹漬的*效果。填充耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料，節(jié)能，保溫，密封效果好。本機采用進(jìn)口不銹鋼材料設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生。
技術(shù)參數(shù)：
單位 | YZ-72 | |
生產(chǎn)能力 | kg/h | 0.6～1.0T/h |
功 率 | kw | 4.6 |
注 射 率 | % | 10～60 |
注射針頭 | 支 | 72 |
注射壓力 | mpa | 0.2～0.4 |
注射次數(shù) | 次/min | 16/24 |
步進(jìn)速度 | 同/min | 38～64 |
注射效率 | % | 20～40 |
電機轉(zhuǎn)速 | RPM | 750/1500 |
主機尺寸 | mm | 1300×1300×1845 |
安裝尺寸 | mm | 1500×1500×200 |
重 量 | kg | 約500 |
