100KG雙動雙速和面機
產品參數(shù):
型號 | YMJ-100 | zui大和面量 | 100kg |
電壓 | 380V | 桶的轉速 | 8/16r/min |
功率 | 13.5KW | 攪拌鉤的轉速 | 200/100r/min |
尺寸 | 1550*920*1400mm | 料桶的容積 | 240L |
重量 | 750kg | 包裝尺寸 | 1600*1000*1650mm |
和面機配置介紹:
1.采用美國進口蓋茨皮帶,比普通皮帶韌性增強10倍以上.
2.電機采用日本進口東菱電機,兩個電機雙速雙動,縮短攪拌時間
3.采用德國進口NTN軸承,機器在攪拌時低噪音,耐磨損.
4.通過客戶的*使用,證明比普通攪拌機的吸水量和面筋的
筋性都大大提高.從而使面包達到*口感.
5.兩個控制面板,自動和手動面板供您選擇
美國蓋茨皮帶,皮帶表面凹凸,工作中減少摩擦,散熱快,增強皮帶壽命
蓋茨皮帶與普通皮帶比較如圖
無縫鑄鐵齒輪盤與皮帶*結合摩擦小散熱快
施耐德接觸器質量過硬值得信賴
日本東菱電機
歐姆龍(Omron)計時器 操作安全急停開關保證
桶的材質為不銹鋼304.電機帶動軸承轉動,圖為連接桶的軸承
和面機使用范圍
本系列和面機亦可作為攪拌機,可用于制作各種糕點,餅干,面包,饅頭等面團,也可用于攪拌其他物料。和面機適用于酒樓、餐館、食品加工廠、糕點糖果廠、飯店、客輪等單位制作蛋糕點心,攪制奶油,餡料等,和面機還可用于制藥和化工部門調制油漆粘脂,混合原料試劑等
和面機使用方法
1、使用和面機前應對機器做全面檢查,確保各轉動部分沒有障礙物,潤滑部分暢通,和面機面斗內部清潔。
2、檢查電源是否與本和面機使用電壓相符,安全地線是否可靠,裝上漏電開關。
3、單相(220V)和面機注意使用電源電壓偏差應不超過額定電壓的±5%,如使用電源電壓高于230V或低于210V時均應采用大于該和面機電動機的額定功率10%以上調壓器或穩(wěn)壓器供電使用。
4、和面機接通電源后,注意機器旋轉方向是否與轉向箭頭*,如果旋轉
方向與箭頭反向時可將電源的其中兩條對調(三相380V)即可使轉向正常
5、試機后待和面機正常運轉,將面粉加入面斗內進行攪拌(水量可根據面
粉量而定)待拌均勻后斷開電源,拉開定位鎖,使箱體下傾90°即可取出
面團。(機器工作時嚴禁將手放入和面機的面斗內)
6、和面機工作完畢后,應對機器清潔,蓋好箱,確保和面機衛(wèi)生,各轉動
部分加潤滑油待方便下次使用。
和面機的兩種控制面板(自動控制面板和手動控制面板)
和面機實體圖
包裝圖