該機(jī)利用進(jìn)料筒的大小對(duì)應(yīng)裝入根莖類(lèi)物料,使物料沿著一定方向切成不同厚度片狀,適用于胡蘿卜、蘿卜、蘋(píng)果、元蔥等物料的定向切片、切圈。自動(dòng)定向,片形整齊、厚薄均勻。根據(jù)客戶(hù)需要設(shè)定進(jìn)料筒的大小。
整機(jī)(含刀盤(pán))采用不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生要求
二、主要技術(shù)參數(shù)
1、生產(chǎn)能力:200—800 kg/h
2、切片厚度規(guī)格:4—10 mm
3、電機(jī)功率:三相380V/0.75 KW(可定制成220V)
4、外型尺寸(長(zhǎng)寬高):1010×680×1030 mm
5、重量:70kg。
三、使用說(shuō)明及注意事項(xiàng)
1、片形厚度調(diào)整:卸掉上面板,根據(jù)所需片形,用墊片墊在刀片下面。如切5mm片,墊片厚3mm。
2、面板與刀間隙的調(diào)整:調(diào)整固定面板的四個(gè)螺栓的上下螺母轉(zhuǎn)動(dòng)刀盤(pán),使面板不碰刀片為準(zhǔn),緊固好螺母。
3、按指示箭頭,檢查刀盤(pán)旋轉(zhuǎn)方向,正常切削時(shí),刀口向前,物料自動(dòng)下降。
4、如發(fā)現(xiàn)切口不光滑、斷裂、切碎,應(yīng)刃磨刀片,使刀口鋒利。5、標(biāo)準(zhǔn)下料口是:2個(gè)10厘米、2個(gè)7.5厘米、1個(gè)6厘米、1個(gè)5厘米的