凱里鐵板燒排煙設(shè)備,小型燃?xì)忤F板燒設(shè)備 無(wú)煙鐵板燒是一種新興的時(shí)尚飲食設(shè)備，應(yīng)用于多項(xiàng)餐飲行業(yè)，如：日本料理、法式料理、韓式料理等。具有無(wú)煙的燒烤、不翹曲變形，板面明亮如鐿，永葆清凈衛(wèi)生等特點(diǎn)。無(wú)煙鐵板燒設(shè)備操作簡(jiǎn)便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時(shí)更得心應(yīng)手。排風(fēng)系統(tǒng)每臺(tái)設(shè)備需確保2000m3/h風(fēng)量，風(fēng)管接至室外，走向因地制宜，如現(xiàn)場(chǎng)不方便安排風(fēng)管道，設(shè)備內(nèi)部可安裝一臺(tái)油煙凈化器和風(fēng)機(jī)來(lái)取代風(fēng)管，其凈化率達(dá)到95%以上。凱豐恒業(yè)*水循環(huán)系統(tǒng)，活性炭除異味等，真正實(shí)現(xiàn)了無(wú)煙的環(huán)境，受到了吃貨們的一直好評(píng)。
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1、工作原理：通過(guò)燃?xì)猓簹狻⒁夯瘹?、天然氣）加熱或使用鋁質(zhì)加熱盤(pán)加熱鐵板到工作溫度，由燃?xì)忾_(kāi)關(guān)或數(shù)字溫度控制器控制鐵板燒溫度，由風(fēng)閥控制抽風(fēng)量大小。2、用氣量：燃?xì)忸?lèi)：煤氣：2.92m3/Hr液化氣：0.98kg/Hr天然氣：1.2m3/Hr.電熱類(lèi)：電壓：380V功率：6KW..3、鐵板材質(zhì)：鐵板采用合金鋼，鐵板經(jīng)過(guò)熱處理和平面磨床研磨處理，厚度為20mm，材質(zhì)不變形，不變色。4、排風(fēng)要求：風(fēng)量2250m3/Hr/臺(tái)，風(fēng)速12m/s風(fēng)管可接至室外，視具體情況定。（可參考風(fēng)管走向示意圖）5、內(nèi)部結(jié)構(gòu)：A、主熱系統(tǒng)：燃?xì)猓喝細(xì)夤镜娜細(xì)庠铑^，由燃?xì)忾_(kāi)關(guān)控制鐵板燒溫度，主熱范圍500mm×500mm。B、保溫系統(tǒng)：主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng)，其溫度控制在100度以下，人性化設(shè)計(jì)，避免客戶(hù)好奇觸摸鐵板而帶來(lái)的安全隱患。C、防火系統(tǒng)：防止明火進(jìn)入排風(fēng)管道的功能，杜絕明火帶來(lái)的安全隱患。D、廢氣處理系統(tǒng)：使設(shè)備內(nèi)部的廢氣正常的循環(huán)排出。E、油煙處理系統(tǒng)：設(shè)備內(nèi)部的油煙分離系統(tǒng)可使內(nèi)部油煙不進(jìn)入排風(fēng)管道，直接滴在集油抽屜中。6、設(shè)備外部裝飾可根據(jù)自己店內(nèi)裝修格調(diào)、檔次來(lái)裝飾或由本公司制作，裝飾臺(tái)面可采用進(jìn)口黑金砂大理石或鋼化玻璃（反面噴金砂），黑檀木或黑胡桃木飾外圍。
zui后，提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)鐵板燒設(shè)備切勿只聽(tīng)價(jià)格，不看產(chǎn)品，如果可能盡量去廠(chǎng)里看一下，或者多問(wèn)一下，比較同一質(zhì)量的產(chǎn)品才能不吃虧。凱豐恒業(yè)竭誠(chéng)歡迎您來(lái)廠(chǎng)考察。