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酸奶生產(chǎn)線

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱溫州市龍強乳品機械廠
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地溫州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2016/3/31 15:44:38
  • 訪問次數(shù)5732
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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溫州龍強,創(chuàng)辦于1984,是國內(nèi)Z早的乳食品機械,制藥行業(yè)機械,衛(wèi)生級流體設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家之一?,F(xiàn)擁溫州市龍強乳品機械廠,溫州市龍強輕工機械有限公司兩個子公司,職工150多名,工程技術(shù)人員15名,企業(yè)占地面積16000平方米。 

       通過近30年的市場打拼,企業(yè)又上世紀(jì)80年代初憑借一盞閥門奶泵闖天下,走上了一條艱苦奮斗勇于拼搏的創(chuàng)業(yè)之路.依托龍強精神、集體智慧,,實現(xiàn)了由初級階段到頗具規(guī)模的飛躍式發(fā)展,形成了現(xiàn)在以乳食品機械, 生物制藥設(shè)備,食品殺菌設(shè)備,流體設(shè)備于一體的專業(yè)制造型企業(yè). 

龍強始終把目光放在企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展上.采用現(xiàn)代化的管理模式,精心打造龍強品牌.以高科技為基礎(chǔ),不斷吸收消化國內(nèi)外*的設(shè)計和制造技術(shù),與國內(nèi)多所大學(xué)、科研所、設(shè)計院合作,相繼推出多項自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品成果以及獲得并擁有自主權(quán)的獲獎產(chǎn)品.一些產(chǎn)品已打入時常,出口設(shè)備逐年遞增.

 企業(yè)通過了ISO9000:2001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,并多年被上級部門評為質(zhì)量信得過企業(yè),重合同守信用單位,資信企業(yè).先后被中國乳制品工業(yè)協(xié)會接納為會員單位,被中國包裝和食品機械工業(yè)協(xié)會接納為常務(wù)理事單位以及溫州市食品制藥機械行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長單位.

 公司可為用戶提供工程設(shè)計、設(shè)備安裝調(diào)試等服務(wù),并承擔(dān)交鑰匙工程。至今,龍強產(chǎn)品受到用戶企業(yè)的*好評,并出口歐洲,中東,東南亞,南美洲。

 今后,企業(yè)將一如既往地以龍強精神為己任,以質(zhì)量求生存,以科技進步圖發(fā)展,與國內(nèi)外新老客戶一道,為共同發(fā)展食品、制藥事業(yè)盡我們的責(zé)任和義務(wù)。

乳品機械,制藥設(shè)備,水處理設(shè)備,殺菌設(shè)備,飲料機械;濃縮設(shè)備,殺菌鍋,滅菌罐,夾層鍋,提取罐,制冷罐,發(fā)酵罐,濃配罐,儲存罐,不銹鋼罐,稀配罐,CIP清洗系統(tǒng),配料罐,真空脫氣機,液態(tài)奶/酸奶生產(chǎn)線,食品機械,滅菌機
酸奶生產(chǎn)線要是原奶檢驗、收奶、收奶至濃縮全過程、殺菌至配料前、配料以及標(biāo)準(zhǔn)化、配料后、發(fā)酵、 灌裝及后工序全過程。
酸奶生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

酸奶生產(chǎn)線介紹
 
       可根據(jù)客戶要求及產(chǎn)量定制各種酸奶 牛奶生產(chǎn)線 液態(tài)奶生產(chǎn)線 巴氏奶生產(chǎn)線 調(diào)配奶生產(chǎn)線設(shè)備 工藝*,提供工廠規(guī)劃 設(shè)備安裝調(diào)試 培訓(xùn)操作 整套交鑰匙工程 .生產(chǎn)線主要有:收奶系統(tǒng)、水處理部分、CIP清洗部分、化糖部分、調(diào)配部分、發(fā)酵系統(tǒng)、殺菌均質(zhì)部分、灌裝系統(tǒng)、包裝部分等.

工藝
      1.工藝流程概述:
原料奶的檢驗與驗收→收奶→過濾→計量→冷卻→貯存→預(yù)熱→凈乳→濃縮→殺菌→冷卻→貯存→配料以及標(biāo)準(zhǔn)化→預(yù)熱→脫氣→均質(zhì)→殺菌→冷卻→接種→攪拌→保溫發(fā)酵→降溫→灌裝→裝箱→冷藏后熟→檢驗→出廠。


1.收奶:
鮮奶由奶桶或奶槽車運至加工廠,經(jīng)過磅秤計量、過濾進入冷貯罐。牛乳的驗收按:(1)食品衛(wèi)生的要求,(2)加工工藝的要求,(3)感官等方面的要求。驗收程序:(1)感官指標(biāo),(2)酸度,(3)密度,(4)新鮮度,(5)微生物檢驗,(6)抗菌素殘留。
2.凈乳:

凈乳是除去雜質(zhì),一般采用雙聯(lián)過濾器,有條件采用離心分離機。
3.冷貯
大型廠一般采用板換間接冷卻法,小型廠采用直冷法貯奶。冷卻溫度4-10℃,貯藏時間6-36hr。貯量為生產(chǎn)能力的50-*。
4.調(diào)配:
根據(jù)產(chǎn)品的特色和口味進行配料,一般要求產(chǎn)品中糖度10%左右。主要甜味劑是用砂糖。
5.過濾:

采用雙聯(lián)過濾器(180目)將調(diào)配好的物料過濾一次。

6.均質(zhì):

均質(zhì)能使?jié){液均勻粘稠,口感細(xì)膩。同時可防止?jié){液分層。使用壓力20 Mpa。

 

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