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提供ZB-80凍肉斬拌機(jī)原理

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠
  • 品       牌
  • 型       號(hào)ZB-80
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2015/5/5 15:26:30
  • 訪問(wèn)次數(shù)4333
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機(jī)械和包裝機(jī)械的專業(yè)廠家,擁有優(yōu)秀的技術(shù)人員及訓(xùn)練有素的技術(shù)工人,具有雄厚的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造能力。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能*,質(zhì)量可靠,操作方便,價(jià)格合理等特點(diǎn),是肉類(lèi)灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)的*產(chǎn)品。
主導(dǎo)產(chǎn)品:真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、定量*、凍肉切片機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、海產(chǎn)品*包裝機(jī)以及其它加工設(shè)備。
本廠愿以*的技術(shù)、完善周到的服務(wù),為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,解除您的后顧之憂,為我國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

真空滾揉機(jī);鹽水注射機(jī);斬拌機(jī);灌腸機(jī);拌餡機(jī);凍肉絞肉機(jī),提升機(jī),小料車(chē)
提供ZB-80凍肉斬拌機(jī)原理
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)Z為合理。
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【斬拌機(jī) 切餡機(jī) 切菜機(jī) 切肉泥機(jī)】

 

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。

 

Z斬拌機(jī)



 

 

BANNE介紹

大方簡(jiǎn)潔的操作面板,按鈕開(kāi)關(guān)都經(jīng)防水處理,增加使用安全性,更可延長(zhǎng)面板的使用壽命。

80斬拌機(jī)面板

 

設(shè)備配有接近開(kāi)關(guān),設(shè)備被誤操作時(shí)及時(shí)自動(dòng)斷電,保證操作人員的安全。

80斬拌機(jī)限位裝置

 

美國(guó)CBU、日本NSK進(jìn)口九鉻硅(9crsi)斬刀,經(jīng)久耐用,刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),物料斬拌、乳化效果好。選用進(jìn)口軸承。電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。

斬拌機(jī)刀細(xì)節(jié)

設(shè)備特點(diǎn):

1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、轉(zhuǎn)速達(dá)到4000轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

4、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

 

4  技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

ZB20

ZB40

ZB80

ZB80(變頻)

ZB125

ZB125(變頻)

生產(chǎn)能力kg/)

 

15

30

60

60

90

90

功率(kw)

 

4.1

5.1

13.98

10.48

13.98

13.98

斬刀數(shù)量(片)

 

3

3

6

6

6

6

斬刀轉(zhuǎn)數(shù)

1480/2960

1480/2960

1480/2960

無(wú)級(jí)變速

1480/2960

無(wú)級(jí)變速

斬鍋轉(zhuǎn)速

9

7

7/16

12/16

7/16

12/16

主機(jī)尺寸

 

780×600×850

1100×830×1080

1820×1380×1260

1820×1380×1260

2020×1450×1300

2020×1450×1300

總重量(kg)

 

600

1000

1400

1400

1800

1800

傳動(dòng)方式

 

雙速

雙速

雙速

節(jié)能變頻

雙速

節(jié)能





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