結(jié)構(gòu)特征和工作原理
HK系列商用智能酸奶機(jī)由微電腦控制和保存箱兩大部分組成
1、保存箱是由整體發(fā)泡保溫層，雙層透明有機(jī)玻璃和不銹鋼骨膽等組成。
2、微電腦控制系統(tǒng)控制整個(gè)設(shè)備運(yùn)行。液晶顯示集成化程度高，控制穩(wěn)定，發(fā)酵時(shí)由加熱棒提供熱量，冷藏時(shí)由壓縮機(jī)運(yùn)行制冷。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、該設(shè)備采用微電腦數(shù)字化控制，采用*的控溫方法，確保系統(tǒng)安全可靠，系統(tǒng)設(shè)定的數(shù)據(jù)掉電不丟失。
2、溫度傳感系統(tǒng)采用美國(guó)DS18B20數(shù)字式溫度傳感器，靈敏度高，控溫效果好。
3、采用雙層有機(jī)玻璃門，不銹鋼內(nèi)膽，箱體內(nèi)風(fēng)道設(shè)計(jì)合理，溫度均勻，循環(huán)風(fēng)道的設(shè)計(jì)，保證箱體內(nèi)溫度均衡。
4、LCD液晶信息閱讀窗口，直接顯示設(shè)備的溫度，狀態(tài)以及時(shí)間，便于操作閱讀。
5、該設(shè)備具有紫外線臭氧消毒功能，確保箱體內(nèi)始終保持無菌環(huán)境，達(dá)到國(guó)家要求標(biāo)準(zhǔn)。
6、該設(shè)備具有超溫、欠溫自動(dòng)報(bào)警功能，該報(bào)警可由人工手動(dòng)解除。
7、該設(shè)備為發(fā)酵冷藏一體，設(shè)定發(fā)酵完成后可自動(dòng)轉(zhuǎn)入冷藏程序，一機(jī)多用程序。
主要技術(shù)指標(biāo)
1、控溫方式：數(shù)字信號(hào)監(jiān)測(cè)微處理技術(shù)；
2、控溫范圍： 4℃-99 ℃ 可調(diào)；
3、控溫精度：±0.5℃；
4、發(fā)酵倉(cāng)數(shù)量：4 個(gè) 可調(diào)；
5、發(fā)酵恒定溫度：43℃;
6、冷藏溫度：4℃；
7、加熱功率：800 w;
8、壓縮機(jī)功率：250 w；
9、電源：220V/50HZ;
10、環(huán)境濕度:0~35℃;
11、可制作酸奶550杯
