一、包子機(jī)產(chǎn)品介紹

　　開包子鋪特色美食店經(jīng)營簡單，四季好銷。穗華牌SH-209型自動(dòng)包子機(jī)工作效率相當(dāng)于12個(gè)人以上手工制作包子，實(shí)現(xiàn)低投入、收效好。包子饅頭作為大眾快消品，是創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

　　穗華牌自動(dòng)包子機(jī)，也稱為自動(dòng)饅頭包子機(jī)、仿手工包子機(jī)器、數(shù)控包子機(jī)械等。適用于飯店、酒樓，學(xué)校、工礦企業(yè)、團(tuán)體等單位食堂制作包子面點(diǎn)，也是早餐工程、食品廠、面點(diǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)饅頭包子的理想加工設(shè)備。

二、包子機(jī)性能特點(diǎn)

　　1、制品優(yōu)良。采用機(jī)械間歇運(yùn)動(dòng)技術(shù)，使成型盤規(guī)律性地往復(fù)運(yùn)動(dòng)，有效縮短成型包子脫落到輸送帶上的垂直距離。包子成型時(shí)，與輸送帶匹配，同步輸送，從而使包子的外形更端正、更美觀。

　　2、品質(zhì)優(yōu)良。采用*的半臥式輸面、輸餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，各種餡料均能使包子達(dá)到滿意的成型效果。

　　3、設(shè)計(jì)*。按照面點(diǎn)工藝的要求科學(xué)設(shè)計(jì)，確保制品密度合理，氣孔均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽。

　　4、變頻數(shù)控。本機(jī)采用高品質(zhì)變頻控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。

　　5、自動(dòng)化高。本機(jī)自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，皮餡比例、制品規(guī)格在 15～180克之間可隨意調(diào)節(jié)，適用范圍廣，一至兩人即可操作。

　　6、多功能化。產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品以及圓饅頭等。

　　7、美觀耐用。機(jī)身輕巧，占地少，移動(dòng)方便。主要部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼或純銅材料制造，符合衛(wèi)生要求，外形美觀，經(jīng)久耐用。

　　8、結(jié)構(gòu)合理。輸面、輸餡系統(tǒng)與產(chǎn)品成型控制均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，避免發(fā)生連帶故障，且維修及清洗方便。

　　9、高效省時(shí)。工作效率相當(dāng)于12--18個(gè)人手工制作包子，節(jié)省人力，提高收益。

三、包子機(jī)技術(shù)參數(shù)