燃?xì)鈯A層鍋采用耐燃?xì)馑崮蜔岬?04不銹鋼制造 , 配有燃?xì)庠?。設(shè)備美
觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
燃?xì)鈯A層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食
品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工
提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
夾層鍋技術(shù)參數(shù)表:
規(guī)格/型號 | JCG-50 | JCG-100 | JCG-150 | JCG-200 | JCG-300 | JCG-400 | JCG-500 | JCG-600 | JCG-800 | JCG-1000 | JCG-1500 |
容積(L) | 50 | 100 | 150 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 | 1500 |
鍋內(nèi)設(shè)計壓力 | 常壓 | ||||||||||
蒸汽加熱設(shè)計壓力 | 0.09~0.75 Mpa | ||||||||||
電加熱設(shè)計壓力 | 常壓 | ||||||||||
鍋體直徑(mm) | 600 | 700 | 750 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 | 1400 | 1600 |
攪拌功率(KW) 刮邊攪拌功率加大 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75-1.1 | 0.75-1.5 | 0.75-1.5 | 1.1-1.5 | 1.1-2.2 | 1.5-3.0 | 1.5-4.0 |
攪拌轉(zhuǎn)速(r/m) 轉(zhuǎn)速用戶可選 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 |
加熱面積(㎡) | 0.55 | 0.75 | 0.86 | 0.98 | 1.25 | 1.53 | 1.86 | 2.2 | 2.6 | 3.0 | 3.9 |
電加熱功率(KW) | 9 | 10-12 | 12 | 12-15 | 15-18 | 18-24 | 18-27 | 18-30 | 24-36 | 27-36 | 24-40 |
導(dǎo)熱油裝載容量L | 30 | 35 | 40 | 45 | 60 | 70 | 80 | 100 | 130 | 160 | 200 |