濟(jì)南隆拓微波小型金銀花殺青設(shè)備配置
使用電源:三相五線 380±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率:2450±25MHz
額定輸入視在功率:≤18KVA
微波輸出功率:≥12KW(連續(xù)可調(diào))
進(jìn)出料口高度:60mm 傳輸帶寬度:500 mm
傳輸速度:0~10m/min(變頻調(diào)速)
產(chǎn)量:15kg/h(鮮花)
外型尺寸(長×寬×高):約7200×650×1700mm
控制:普通控制、溫控
金銀花的烘干與茶葉及其他鮮花類似,關(guān)鍵在殺青過程,殺青過程做的不好,金銀花在烘干的過程中就會變黑,或色差大。而微波殺青在溫度控制方面要求比較嚴(yán)格,溫度過低達(dá)不到殺青效果,溫度過高就會將鮮花全部熟化,影響金銀花的品質(zhì),我公司生產(chǎn)地微波金銀花殺青烘干設(shè)備,設(shè)計嚴(yán)密,加工方法*,殺青烘干過程一機解決,整個過程只需殺青一遍烘干一遍即可成品,無斷裂,無黑頭。操作簡單方便,大大節(jié)省人力和能耗。金銀花微波干燥殺青一體化設(shè)備 金銀花干燥設(shè)備:采用特殊裝置使金銀花在微波干燥中保持原色,同時可蒸餾出金銀花露。該設(shè)備已申報國家。 號: 200720024517.X金銀花目前主要采取滾筒殺青和烘干窯烘干,烘干時間長,金銀花色澤難以保證,鮮花破碎率高,而濟(jì)南隆拓微波金銀花殺青烘干機,一機兩用,殺青*,烘干速度快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設(shè)備大小可選,用戶個根據(jù)自身的投資條件,選擇合適的設(shè)備,設(shè)備占地面積小,只用電即可,環(huán)保節(jié)能微波加熱原理
微波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用,將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質(zhì),物料中的水分子是極性分子,在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒運動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產(chǎn)生熱化和膨化等一系列過程而達(dá)到微波加熱目的 微波殺菌機理 微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,使細(xì)菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡;生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,決定細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導(dǎo)致氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。 微波加熱主要特點:1、加熱迅速、微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同,不需熱傳導(dǎo)過程,它是使被加熱物料本身成為加熱體,因此即使是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。2、均勻無論物體各部位形狀如何,它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能,不受物體形狀限制,所以加熱更均勻,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象3、節(jié)能高效 由于含有水份的物質(zhì)極易吸收微波而發(fā)熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比,節(jié)約能源1/3以上。4、防霉殺菌,不破壞物料營養(yǎng)成分 微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng),因此,能在較低溫度下殺死霉菌和細(xì)菌;傳統(tǒng)加熱方式加熱時間較長,造成營養(yǎng)成分損失較大,而微波加熱迅速,能zui大限度地保存物料的活性和食品中的營養(yǎng)成份。5、工藝*,可連續(xù)生產(chǎn) 只要控制微波功率即可實現(xiàn)加熱或終止??纱_保連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)省勞力。6、安全無害 微波是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射線危害及有害氣體的排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,極不污染實物也*。公司地址在濟(jì)南市歷城區(qū)大橋路六號蔣家溝工業(yè)園內(nèi),導(dǎo)航直接輸入濟(jì)南市黃河公路大橋收費站即可。