燃煤式油炸機(jī)介紹
食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等*技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
燃煤式油炸機(jī)特點(diǎn)
1.華邦牌全自動(dòng) /油炸鍋 油炸機(jī)價(jià)格本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。加熱源為煤碳,節(jié)約燃料,降低成本。
2.采用油水混合的工藝,自動(dòng)過濾炸油,油渣循環(huán)排除鍋外,降低炸油濃度,延緩炸油氧化速度 ,延長(zhǎng)炸油使用周期。
3.燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪安裝在車間外部,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。
4.華邦牌全自動(dòng) /油炸鍋 油炸機(jī)價(jià)格自動(dòng)上料系統(tǒng),避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過堅(jiān)果類等)原料時(shí),力度不均而將油濺出燙傷
工人的現(xiàn)象,保證操作人員的安全。
5.自動(dòng)出料,減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證食品炸制時(shí)間統(tǒng)一。
6.本機(jī)通過儀表溫度對(duì)引風(fēng)機(jī)的控制,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫。
參數(shù):
注:特殊尺寸要求可根據(jù)用戶需求制作
型 號(hào) | 額定電壓 | 溫度范圍 | 燃煤量 | 外形尺寸 | 炸框尺寸 | 容油量 | |
直徑 | 深度 | ||||||
HB-1000 | 380V | 0-300℃ | 8-10kg/h | 1200×1200×1500mm | Φ1000mm | 400mm | 180L |
HB-1200 | 380V | 0-300℃ | 10-15kg/h | 1400×1400×1500mm | Φ1200mm | 400mm | 230L |
HB-1500 | 380V | 0-300℃ | 20-30kg/h | 1700×1700×1500mm | Φ1500mm | 400mm | 320L |