1、清洗脫皮機(jī):采用金鋼砂內(nèi)襯,可同時(shí)完成清洗去皮程序。效率高,損耗低。
2、切片切條機(jī):既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。
- 漂燙機(jī):將切好的薯片(條)進(jìn)行漂洗、護(hù)色。
4、脫水機(jī):采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間,改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
5、油水混合油炸機(jī):此設(shè)備是的油炸設(shè)備。因水油比重不同,水在下邊,油在上層受熱炸制薯片,產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒校筒幻昂跓?,大大延長(zhǎng)了油的使用周期,使成本大幅下降。油溫控制精確,因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感。 工作完畢后,將水放出,殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出。
6、脫油機(jī):離心脫油機(jī),將剛炸好的薯片(條)進(jìn)行脫油,克服了薯片含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片的風(fēng)味。這也是分體機(jī)的優(yōu)點(diǎn),而大型生產(chǎn)線不具備此功能。
7、自動(dòng)調(diào)味機(jī):滾筒調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動(dòng),采用撒入法或噴霧法加入調(diào)味料。調(diào)味均勻不易碎。
8、充氮包裝機(jī):包裝時(shí),在包裝袋中充入氮?dú)猓捎行Х乐故砥闋€,延長(zhǎng)保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。 - 山東諸城市大洋食品機(jī)械廠是*專注于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備領(lǐng)域。本公司倡導(dǎo)“專業(yè)、務(wù)實(shí)、高效、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,具有良好的內(nèi)部機(jī)制。優(yōu)良的工作環(huán)境以及良好的激勵(lì)機(jī)制,吸引了一批高素質(zhì)、高水平、高效率的人才。