提升式油炸機(jī)參數(shù):
WYZ-4000型 功率63kw/380v,機(jī)器重量600kg,外形尺寸4200*1080*1380mm
WYZ-5000型 功率72.37kw/380v,機(jī)器重量800kg,外形尺寸5000*1150*2550mm
WYZ-6000型 功率96kw/380v,機(jī)器重量1100kg,外形尺寸6000*1150*2550mm
WYZ-7000型 功率102.37kw/380v,機(jī)器重1200kg,外形尺寸7000*1150*2550mm
WYZ-800型 功率117.37kw/380v,機(jī)器重1300kg,外形尺寸8000*1150*2550mm
大洋牌麻花油炸流水線的整體結(jié)構(gòu)為油在上面,水在下面,在炸制麻花過程中產(chǎn)生的食品廢渣隨時沉入底部水中,經(jīng)水過濾浸泡渣中的油又回到油層,如果生產(chǎn)量較大每天工作結(jié)束后放掉該機(jī)下面的水水中的廢渣也會同時被排出,實現(xiàn)了油中沒有炭化物,油不會變黑,使用周期長,炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產(chǎn)品檔次提高。我公司生產(chǎn)的麻花油炸機(jī)適合炸制各種需要油炸的食品,特別是對油炸過程中掉渣較多的食品,如雞柳 、麻花、等。