WYA-885油水混合單缸雙篩電炸爐是本公司技術人員精心研制而成的。它能提高食用油利用率的4~5倍，減少高溫油炸食品易產(chǎn)生的有害物質(zhì)，使食物更衛(wèi)生，是快餐店的設備

一、運輸與保管

在運輸過程中，本爐具應小心輕放，防止劇烈震動、碰撞、不得倒置。包裝好的爐具一般不應*露天存放，應放在通風良好，無腐蝕性氣體的倉庫內(nèi)。需要臨時露天存放時，應采取防雨措施。

二、安全注意事項和使用環(huán)境

1、本設備應放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離不燃物10cm以上，背面應離不燃物（磚墻等）20 cm以上。

2、用戶需在爐具附近設有固定供電線路，并應配備有觸點開距≥3mm的全極斷開裝置以及漏電保護開關，開關前不許堆放雜物，以方便操作。

3、本設備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符，電源電壓波動為±10%。

4、本設備的地線（黃綠線）與電源線一同引出，該地線應與固定供電線路中符合安全性能的地線可靠連接，確保用電安全。

5、本設備等電位連接端子“    ”設在爐后面下方，應用不少于2.5mm²的銅芯線與相鄰等電位接線端子或符合安全規(guī)定的地線可靠連接。

警告：嚴禁將接地導線連接在自來水管、燃氣管和暖氣管等管道上，否則會造成安全事故！

6、如果電源軟線損壞，必須用相同截面積的YCW型或YZW型耐油并帶有黃綠雙色地線的電纜來更換。

7、電氣安裝及電源線損壞，必須由持有電工證或有相關電氣專業(yè)知識的專業(yè)人員安裝和更換。

8、本器具不預備給體能弱，反應遲緩或有精神障礙的人（包括兒童）使用，除非在對其負有安全責任的人員的指導或幫助下安全使用。兒童應該被監(jiān)督，以保證他們不玩耍器具。

9、如果爐具放置在一個支座上，應采取措施以防止爐具從支座上滑落。

警告：本機在工作時，可觸及部分溫度會很高，油炸時熱油飛濺，兒童應遠離。