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金銀花高溫殺青微波烘干設(shè)備

參考價(jià) 96000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱濟(jì)南隆拓微波設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/3/29 18:24:35
  • 訪問(wèn)次數(shù)6390
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  濟(jì)南隆拓微波設(shè)備有限公司(原濟(jì)南隆泰)
 
  濟(jì)南隆泰微波設(shè)備有限公司是專業(yè)生產(chǎn)木材快速干燥,木材快速干燥設(shè)備,微波爐殺菌設(shè)備,微波化工干燥殺菌機(jī)
 
  集、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的微波能應(yīng)用設(shè)備企業(yè).公司全面應(yīng)用CAD、PLC輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng),*的生產(chǎn)工藝,按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造的915HZ、2450HZ兩大系列幾十個(gè)品種工業(yè)微波設(shè)備.為國(guó)內(nèi)外食品、醫(yī)藥、化工、冶金、建材等行業(yè)提供紙制品烘干機(jī),微波爐殺菌設(shè)備,微波干燥殺菌設(shè)備,木材快速干燥設(shè)備,微波超大開(kāi)口殺菌機(jī),微波化工干燥殺菌機(jī),微波陶瓷烘干設(shè)備,小型微波干燥殺菌機(jī),微波化工干燥殺菌設(shè)備,木材包裝型材滅菌設(shè)備,微波干燥紙品環(huán)保設(shè)備,食品殺菌設(shè)備,多功能烘干設(shè)備,微波干燥殺菌機(jī),箱式微波干燥殺菌機(jī),木材快速干燥,微波真空干燥,食品干燥設(shè)備,工業(yè)烘干機(jī),微波真空干燥設(shè)備.
 
  公司博集了國(guó)內(nèi)微波行業(yè)人才,采用監(jiān)測(cè)裝備、實(shí)踐中不斷揭開(kāi)微波能應(yīng)用新領(lǐng)域的奧秘,以使我公司成為當(dāng)前國(guó)內(nèi)規(guī)模較大、研發(fā)實(shí)力Z雄厚、產(chǎn)品門(mén)類Z齊全、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)、具有化競(jìng)爭(zhēng)能力的微波設(shè)備制造商.采用*技術(shù),按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)研制I.S.M頻率系列四十多種型號(hào)、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到*水平.
 
  公司生產(chǎn)的微波設(shè)備已廣泛應(yīng)用于食品微波干燥殺菌、中西藥粉丸干燥殺菌、化工類產(chǎn)品微波干燥、微波萃取設(shè)備、盒飯加熱設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、木材微波干燥、陶瓷微波干燥以及微波橡膠硫化等領(lǐng)域.可為食品、添加劑、農(nóng)副土特產(chǎn)品等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能微波干燥、殺菌、膨化、萃取等設(shè)備.同時(shí)承擔(dān)各種應(yīng)用實(shí)驗(yàn)中試放大生產(chǎn)及技術(shù)咨詢服務(wù);負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn).
 
  公司本著 "誠(chéng)信"為宗旨,"創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)"企業(yè)精神.研制的微波干燥、殺菌、膨化等設(shè)備確保24小時(shí)連續(xù)工作,三個(gè)月可不停機(jī)生產(chǎn).我們承諾:產(chǎn)品實(shí)行"三包"、保修期一年、終生技術(shù)服務(wù).我公司熱忱歡迎新老客戶來(lái)我公司考察、指導(dǎo)、商榷!
 
  我公司部分客戶名單:(感謝各位客戶對(duì)我公司產(chǎn)品的信賴)
 
  北京中西有限公司                  河北涿鹿縣果仁食品有限公司
 
  山西聞喜稷王柿葉茶有限公司             山東泰安郎氏蟲(chóng)業(yè)有限公司
 
  濟(jì)南仲宮黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖基地                 黑龍江省延壽鴻源食品有限公司
 
  山東平陰九洲玫瑰制品有限公司           兗州澳麥?zhǔn)称酚邢薰?br /> 
  武漢利維食品有限公司                  泰安正信有限公司
 
  鄭州五環(huán)食品有限公司                  河南康酷餐飲管理有限公司
 
  北京大廠回族凱馨食品有限公司           河南蒙陽(yáng)利民機(jī)械廠
 
  臨沂益民養(yǎng)殖廠
 
  開(kāi)封豐農(nóng)牧業(yè)有限公司                 哈爾濱雙城豐碩食品有限公司
 
  泰安遠(yuǎn)大蟲(chóng)業(yè)有限公司                 新疆生命紅食品有限公司
 
  濟(jì)南興達(dá)工藝制品廠                  山西大山食品有限公司
 
  中國(guó)九陽(yáng)豆?jié){機(jī)集團(tuán)                  成都康壯牧業(yè)有限公司
 
  山東臨沂正航食品有限公司             山東福王家具有限公司
 
  中國(guó)藍(lán)海集團(tuán)                                中國(guó)賽馬專用飼料有限公司
 
  安徽合肥陶瓷實(shí)業(yè)有限公司             蒼山金銀花合作社
 
  沈陽(yáng)金生木業(yè)有限公司                 北京德潤(rùn)德龍蟲(chóng)業(yè)有限公司
 
  深圳安培龍敏感技術(shù)有限公司,現(xiàn)在濟(jì)南隆拓微波設(shè)備有限公司因?yàn)榇髽蜴?zhèn)西車工業(yè)園拆遷施工,新的工廠已經(jīng)搬遷到濟(jì)南市天橋區(qū)北外環(huán)丁太魯大街168號(hào)
微波干燥殺菌機(jī)械
金銀花殺青、干燥設(shè)備、提取設(shè)備、微波殺菌設(shè)備是目前的茶葉金銀花加工設(shè)備,在茶葉金銀花生產(chǎn)Z關(guān)鍵的殺青和干燥兩步, 充分利用微波快速,整體加熱特性及穿透原理,使茶葉金銀花快速升溫達(dá)到多酚氧化酶,綠原酸的臨界點(diǎn)溫度以鈍化其活性,加速茶葉金銀花結(jié)構(gòu)水的遷移以蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,能更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量使加工后的茶葉金銀花色澤更加翠綠,外形自然舒展,美觀; 處理時(shí)間短
金銀花高溫殺青微波烘干設(shè)備 產(chǎn)品信息

 微波技術(shù)的應(yīng)用為工業(yè)加熱提供了一種新的加熱方式,這種加熱的方式在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工、醫(yī)療等方面都得到廣泛應(yīng)用。一是利用其熱效應(yīng),主要用于食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品、木材、紙板、化工工業(yè)產(chǎn)品等加熱干燥。二是利用其生物效應(yīng),對(duì)食品、藥材、農(nóng)副土產(chǎn)品等的低溫殺菌、防霉保鮮,白酒的催陳、醇化,中止發(fā)酵,育種等。微波加熱作為當(dāng)今,早已從實(shí)驗(yàn)室走向生產(chǎn)實(shí)用從階段,前景十分廣闊。
  
  1微波加熱干燥、殺菌機(jī)理
  
  微波是頻率從300MHz300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時(shí)間作周期性變化。微波與物料直接作用,將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過(guò)程即為微波加熱過(guò)程。水是強(qiáng)烈吸收微波的物質(zhì),物料中的水分子是極性分子,在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場(chǎng)的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒運(yùn)動(dòng)18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產(chǎn)生熱化和膨化等一系列過(guò)程而達(dá)到微波加熱目的。
  
  圖2的區(qū)間A對(duì)應(yīng)于材料的升溫期限,區(qū)間B對(duì)應(yīng)于等速干燥期,區(qū)間C對(duì)應(yīng)于減速干燥期。
  
  微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡;生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外,決定細(xì)菌正常生長(zhǎng)和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強(qiáng)的微波場(chǎng)可以導(dǎo)致氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。微波滅菌正是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)對(duì)生物的破壞作用,因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,僅要70105,時(shí)間約90180s。

金銀花殺青、干燥設(shè)備、提取設(shè)備、微波殺菌設(shè)備是目前的茶葉金銀花加工設(shè)備,在茶葉金銀花生產(chǎn)zui關(guān)鍵的殺青和干燥兩步充分利用微波快速,整體加熱特性及穿透原理,使茶葉金銀花快速升溫達(dá)到多酚氧化酶,綠原酸的臨界點(diǎn)溫度以鈍化其活性,加速茶葉金銀花結(jié)構(gòu)水的遷移以蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,能更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量使加工后的茶葉金銀花色澤更加翠綠,外形自然舒展,美觀; 處理時(shí)間短,殺青干燥效率高;并可采用微波進(jìn)行第二次提香,使茶葉金銀花的色澤更加自然,特別是對(duì)陳茶大大提高了茶葉金銀花的品質(zhì);并可用*的PLC自控技術(shù),對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的各工步運(yùn)行時(shí)間、傳送速度、溫度等關(guān)鍵參數(shù)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,提高茶葉金銀花處理質(zhì)量和處理效率;改善茶葉金銀花生產(chǎn)環(huán)境,提高衛(wèi)生形象水平等。微波茶葉金銀花提取設(shè)備具有更有效地提取茶葉金銀花中的有效成份,提取時(shí)間短、提取率高等特點(diǎn)。微波茶葉金銀花殺菌殺蟲(chóng)主要防止用于茶葉金銀花在保存過(guò)程中生霉生蟲(chóng)等現(xiàn)象。
 
一、茶葉金銀花金銀花微波殺青:
      1
、微波殺青:是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制關(guān)鍵工序之一。主要目的是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉金銀花變軟,便于揉捻成形,同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。 
       2
、殺青方式有:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用,目前日本、俄羅斯、印度應(yīng)用較多。我國(guó)明朝后普及使用炒青法,目前世界各產(chǎn)茶國(guó)普遍使用。殺青一般掌握高溫殺青、先高后低;老葉嫩殺、嫩葉老殺;拋悶結(jié)合、多拋少悶等原則。蒸青則要高溫、快速。而微波殺青是目前型的茶葉金銀花快速殺青設(shè)備。
       3
、微波殺青的原理:是利用微波快速,整體加熱的特性,能使茶葉金銀花快速升溫,達(dá)到多酚氧化酶的臨界點(diǎn)溫度以鈍化其活性加速茶葉金銀花結(jié)構(gòu)水的遷移以蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,從而達(dá)到快速殺青的目的。微波在茶葉金銀花殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波,照到茶葉金銀花對(duì),茶葉金銀花內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響,隨微波進(jìn)行周期性活動(dòng)。由于微波的頻率很高,使茶葉金銀花內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度,從而達(dá)到快速升溫殺青的效果。
 4
、微波殺青的優(yōu)點(diǎn):能更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量使加工后的茶葉金銀花色澤更加翠綠,外形自然舒展,美觀,提高茶葉金銀花的品質(zhì)。試驗(yàn)結(jié)果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉金銀花品質(zhì)良好,無(wú)明顯差異,但微波殺青的時(shí)間短(為炒青時(shí)間的18)可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高,原料外層受高溫影響,因此殺青后的茶葉金銀花幾乎無(wú)減重,部分葉綠素受破壞,原料所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失,品質(zhì)不太理想。微波殺青的優(yōu)點(diǎn)就是快速、高效,而且由于時(shí)間短,茶葉金銀花的有機(jī)質(zhì)流失少,茶葉金銀花的質(zhì)量就有了保證,茶葉金銀花也不會(huì)因?yàn)橹谱鲿r(shí)間太久而產(chǎn)生澀味。那么微波殺青的速度到底有多快?根據(jù)國(guó)內(nèi)外資料顯示及我司客戶實(shí)際經(jīng)驗(yàn)所得,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的420倍。具體地說(shuō),將發(fā)酵后的茶葉金銀花用微波殺青,一般2分鐘內(nèi)就可以完成了,然后在用幾分鐘就可以烘干出料出成品,目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有其它的相關(guān)設(shè)備能替代微波殺青烘干一體化設(shè)備。

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