JCG夾層鍋 可傾式電加熱夾層鍋 蒸汽夾層鍋
產(chǎn)品用途:JCG夾層鍋 可傾式電加熱夾層鍋 蒸汽夾層鍋廣泛用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,也可用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
產(chǎn)品特點:
1、JCG夾層鍋 可傾式電加熱夾層鍋 蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),
2、JCG夾層鍋 可傾式電加熱夾層鍋 蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制;
3、固定式(立式)JCG系列夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全可靠。
執(zhí)行與滿足標(biāo)準(zhǔn):
1、文件支持:可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(PDF)、使用說明書等。
2、按使用功能要求,分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、制造、檢驗;
3、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)格(1998年修訂版)》第四章第31-37條款;
4、《鋼制壓力容器(GB150-1998);
5、《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
6、《食品機械安全衛(wèi)生(GB16798-1997)》
技術(shù)參數(shù)
科勞牌型號 | KL-JCG100 | KL-JCG200 | KL-JCG300 | KL-JCG400 | KL-JCG500 | KL-JCG600 | KL-JCG1000 |
容積 | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 600L | 1000L |
鍋口直徑㎜ | ?700 | ?800 | ?900 | ?1000 | ?1100 | ?1200 | ?1400 |
電機功率 | 0.55kw | 0.75kw | 1.1kw | 1.1kw | 1.5kw | 2.2kw | 3kw |
轉(zhuǎn)速rpm | 36(可根據(jù)用戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計) | ||||||
夾套工作壓力 | ≤0.09Mpa(可根據(jù)用戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計) |