臭氧殺菌原理
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啟達(dá)小陳 1732461505
一、臭氧殺菌原理：
臭氧發(fā)生器殺菌機理以氧化作用破壞微生物膜的結(jié)構(gòu)實現(xiàn)殺菌作用。臭氧首先作用于細(xì)胞膜，使膜構(gòu)成成份受損傷而導(dǎo)致新陳代謝障礙，臭氧繼續(xù)滲透，穿透膜而破壞膜內(nèi)脂蛋白和脂多糖，改變細(xì)胞的通透性，導(dǎo)致細(xì)胞溶解、死亡。而臭氧殺滅病毒則認(rèn)為氧化作用直接破壞其核糖酸DNA物質(zhì)而完成的，屬于溶菌性殺菌過程，相當(dāng)*。
二、臭氧的應(yīng)用：
臭氧能殺滅哪些細(xì)菌？
對細(xì)菌繁殖體：對綠膿桿菌、大腸桿菌、*、白色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌等均有效果。
對細(xì)菌芽孢：對枯草桿菌變種芽孢等有效。
對病毒：對乙型肝炎表面抗原、甲型肝炎表面抗原、甲型流感病毒等有效。
對真菌：對雜色曲霉、桃色擬毒霉、臘葉枝孢霉、青霉菌、黑曲霉等有效。
對原蟲：對鞭毛蟲、隱孢子蟲卵有效。
廣譜殺菌：對細(xì)菌、病毒、霉菌、真菌、原蟲等都有滅活效力，屬于溶菌性作用原理。
臭氧化學(xué)反應(yīng)中絕大多數(shù)反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)，因此臭氧可以和幾乎所有物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，尤其是各種細(xì)菌、病毒等。臭氧在水中消毒的原理是臭氧在水中發(fā)生氧化還原反應(yīng)，產(chǎn)生氧化能力*的單原子氧（O）和羥基（OH），水中微生物菌體既與溶解水中的臭氧直接反應(yīng)，又與臭氧分解生成之羥基OH的間接反應(yīng)。羥基（OH）是強氧化劑、催化劑，可使有機物發(fā)生連鎖反應(yīng)，反應(yīng)十分迅速，對各種致病微生物有*的殺滅作用。單原子氧（O）也具有強氧化能力，對頑強的微生物如病毒、芽孢等有強大的殺傷力。
臭氧氣體在空間中可以消除空氣和物品的霉菌、異味，并能降解有害物質(zhì)，分解甲醛、苯系物、硫化物、一氧化碳、乙烯等，使其氧化，轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。
所有臭氧化學(xué)反應(yīng)的zui終產(chǎn)物均為H2O、CO2、O2等。同時，作為暫態(tài)（需要依靠外加能量才能存在的物質(zhì)狀態(tài)）存在的臭氧，當(dāng)外加電場停止提供能量后，經(jīng)過一定時間（半衰期）的揮發(fā)，臭氧本身會分解還原成為自然界中存在的氧氣，成為沒有二次污染的消毒方式。印刷廠車間臭氧消毒機 東莞印刷車間臭氧發(fā)生器 東莞臭氧發(fā)生器廠家 東莞臭氧消毒機報價
三、臭氧運用—空間、器具、容具消毒、保鮮、除臭凈化
空氣中使用臭氧參考濃度（1ppm=2.14mg／m３）
| 用途 | 種類 | 濃度ppm | 每m３每小時臭氧量mg/h | 使用方法 |
| 消毒 | 科研器具 | 20 | 50-100 | 20ppm消毒時間60min（國標(biāo)YY0215.2-95） |
| 冷庫 | 6-10 | 15-25 | 根據(jù)庫容和污染程度連續(xù)開機，主要殺滅霉菌 | |
| 食品車間 | 1.0-1.5 | 2.5-3.5 | 每天班后開機送O3氣體 | |
| 病房、手術(shù)室 | 10-20 | 25-50 | 需要消毒時開機，按標(biāo)準(zhǔn)檢查細(xì)菌總數(shù) | |
| 工作服消毒 | 10-20 | 25-50 | 相對濕度90%左右，衣服用衣架掛起 | |
| 防毒保鮮 | 一般場所 | 1-2 | 2.5-5 | 定期開機 |
| 雞蛋 | 2-2.5 | 5-5.5 | 間斷供給O3氣體，每天開機２－３次 | |
| 香蕉 | 2.5-3.5 | 5.5-8 | ||
| 蘋果 | 2.0 | 5 | ||
| 葉綠素少的蔬菜 | 1.5-1 | 3.5-2.5 | ||
| 魚、干酪 | 0.5-1 | 1.5-2.5 | ||
| 除臭凈化 | 停尸房 | 3 | 7 | 有臭味即開機除臭 |
| 魚類加工廠 | 3 | 7 | 污染氣體進入處理管道，在管道內(nèi)投入O3氣體氧化除臭。如車間內(nèi)異味嚴(yán)重，應(yīng)在車間進風(fēng)口投加O3氣體，以嗅不到O3氣體為宜。 | |
| 屠宰車間 | 2-3 | 5-7 | ||
| 脂肪酸類工廠 | 10 | 25 | ||
| 橡膠廠 | 3-10 | 7-25 | ||
| 垃圾廢物處理 | 10 | 25 | ||
| 污水處理廠 | 1-2 | 2.5-5 |
摘自：化學(xué)工業(yè)出版社,2003.3《臭氧技術(shù)及應(yīng)用》
使用臭氧時應(yīng)該注意的幾點如下表
| 1. | 我國衛(wèi)生部1979年制定的《工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，臭氧的安全標(biāo)準(zhǔn)為0.15ppm。 |
| 2. | 美國標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，人員可在0.1ppm濃度下工作8小時。（一般森林地區(qū)臭氧濃度即可達(dá)到0.1ppm） |
| 3. | 臭氧協(xié)會規(guī)定，應(yīng)用臭氧的專業(yè)室內(nèi)，在0.1ppm濃度下，允許工作10小時。 |
| 4. | 引起人員一定反應(yīng)的濃度為0.5-1ppm，允許接觸的時間是1.5小時，時間長了會感到口干等不適。 |
| 5. | 濃度在1-4ppm會引起人員咳嗽，允許接觸時間為1小時。 |
| 6. | 濃度在4-10ppm會引起強烈咳嗽，允許接觸時間為20分鐘。 |
| 7. | 臭氧的半衰期為20-50分鐘，且zui終的分解物為氧氣，所以對食品不會有殘留污染。 |
| 8. | 實踐證明，應(yīng)用臭氧消毒防霉多年，沒有發(fā)現(xiàn)設(shè)備、裝置材料受損的情況。 |
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