糧食運動粘度計是糧食品質(zhì)檢測中的*儀器,該款儀器在糧食貯藏中品質(zhì)變化起著很大的作用。按照《糧油儲存品質(zhì)判定規(guī)則》(國糧發(fā)[2000]143號)實施糧油品質(zhì)檢測,對于掌握儲備糧油的品質(zhì)變化,適時推陳儲新,從而減少糧油損失起到了一定作用。但在具體的小麥儲存品質(zhì)檢測操作中,通過對數(shù)百份樣品的測定和數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)有些指標(biāo)可能不是真實反映其品質(zhì)變化的理想指標(biāo);同時,測定結(jié)果的重現(xiàn)性很?。和粯悠?,不同化驗室之間所檢測結(jié)果誤差較大;即使,同一化驗室,不同的操作人員檢測結(jié)果,甚至同一操作人員不同時間測定的結(jié)果也存在誤差,使其失去了對糧食儲存品質(zhì)判定的指導(dǎo)意義,也浪費了大量人力物力。
粘度是指液體在外力作用下發(fā)生流動時液體分子間傳輸?shù)膬?nèi)摩擦,這個過程可以使用粘度測定儀進行測定分析。小麥的粘度主要由其膠體粒子形成的膠體體系所決定,小麥的組成成分中淀粉含量高,所以這種膠體體系主要取決于淀粉及其性質(zhì),由直鏈淀粉形成的膠體體系粘度較小,由支鏈淀粉形成的膠體體系粘度較大;不同品種的小麥以及同品種但生產(chǎn)環(huán)境不同的小麥其淀粉含量及性質(zhì)是不同的,由此造成粘度值不同;在儲存期間,雖然淀粉也受*作用,水解成麥芽糖,又經(jīng)酶分解成葡萄糖而減少含量,但由于基數(shù)大,總的變化不明顯??脊艑W(xué)家在我國新疆的古墓里曾發(fā)現(xiàn)500多年前的二粒小麥籽粒,播種后仍能發(fā)芽結(jié)實。這表明淀粉的含量與質(zhì)量在這樣長的時間內(nèi)未發(fā)生明顯的變化。
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糧食運動粘度計借助外力測定粘度值
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- 公司名稱杭州麥哲儀器有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地杭州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2013/2/21 11:45:42
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杭州麥哲儀器有限公司(原杭州大成光電儀器有限公司)是一家專業(yè)生產(chǎn)小麥糧油檢測儀器的公司,公司經(jīng)過十多年的努力,已形成一支在儀器技術(shù)方面具有豐富開發(fā)能力的團隊,在吸收*進技術(shù)的同時,結(jié)合國內(nèi)的實際,*致力于小麥糧油檢測儀器的研發(fā)、設(shè)計、制造,產(chǎn)品遍及全國并遠銷東南亞各國。
我公司始終堅持“質(zhì)量*、誠信*、服務(wù)為本”的經(jīng)營理念,時刻關(guān)注行業(yè)內(nèi)相關(guān)檢測的新標(biāo)準(zhǔn)、及時推出新產(chǎn)品以滿足廣大客戶的需求,并努力提高公司產(chǎn)品生產(chǎn)工藝管理水平,繼續(xù)完善公司產(chǎn)品售后服務(wù)體系。
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主要產(chǎn)品有:
面筋測定儀;面筋指數(shù)測定儀;面筋烘干儀;糧食粘度測定儀;降落值測定儀;智能白度測定儀;油脂煙點儀;磁性金屬物測定儀;旋風(fēng)式粉碎磨;錘式旋風(fēng)磨;羅維朋比色計;圓形驗粉篩;小麥硬度計。