ST-150型大蒜脫皮機
ST-150型大蒜脫皮機(設(shè)備特點:利用空氣全自動脫皮,皮和蒜米自動分離)
電壓:220v/50Hz 總功率:0.2kw
外形尺寸:640x660x1370mm 重量:70kg
產(chǎn)量:100-150kg/h
需配入空氣壓縮機條件:
空氣流量:1.06m³;/min 空氣壓力:0.8-0.9Mpa
功率:7.5kw/380v
特點:全自動數(shù)字控制、干式、脫皮后的蒜米光滑無傷
本機采用氣動原理,將破瓣后的大蒜加工成沒有任何損傷的大蒜米,蒜瓣不需經(jīng)過泡水即可脫皮干凈,脫皮率可達95%以上,蒜皮蒜米自動分離。
大蒜的種類繁多,依蒜頭皮色的不同,可分為白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分為大瓣種和小瓣種。白皮蒜:蒜瓣外皮呈白色,辣味淡,耐寒,耐貯藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜兩種,前者蒜頭大,瓣均勻,后者蒜瓣極為細碎(多者20~30瓣),食用時剝皮費工。中國人食用大蒜的年代較晚,大約是漢朝張騫出使西域后才引進的。大蒜既可調(diào)味,又能防病健身,常被人們稱譽為“天然抗生素”。