燃?xì)獾熬頇C(jī)是我廠研制開(kāi)發(fā),采用鋁合金滾桶式循環(huán)工作法,配有六套蛋卷模具,*的燃?xì)鉅t具,以及空氣隔離保濕層,具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能。工作效率高,制造成本低,占地面積小,投資少見(jiàn)效快,簡(jiǎn)單易學(xué)。可以制成奶油蛋卷,巧克力蛋卷,各種夾心蛋卷
蛋卷機(jī)使用方法:1.開(kāi)箱后,裝上手柄,用清水將六對(duì)蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。2.使用電子打火器點(diǎn)燃爐具,將爐火調(diào)到適當(dāng)大小。3.轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。4.使用加力桿打開(kāi)模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾*,扣緊模具即可,依次工作至第六個(gè)蛋卷模具時(shí),*板已經(jīng)成熟了,這時(shí)可以取出,接著在倒上料糊,繼續(xù)依次循環(huán)工作
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