JG100型全自動(dòng)餃子機(jī)采用灌腸式滾切成型原理制作餃子。該機(jī)操作方便、面皮厚薄、餡量的多少均可調(diào)節(jié),制品外形美觀。該機(jī)主要零件均采用不銹鋼和涂鍍處理,衛(wèi)生耐用。供面部分與供餡部分均采用快速拆卸機(jī)構(gòu),清洗機(jī)器時(shí),方便快捷。另外為*配置的機(jī)器還專門安裝了接放餃子的推拉盤,使用起來更加方便。
該機(jī)的主要技術(shù)參數(shù)如下:
外形尺寸:990×470×1150mm 電 源:380V(三相)50HZ
效 率: 7200個(gè)/小時(shí) 功 率:1.5KW
重 量:160公斤 調(diào)整范圍:15~18克/個(gè)
設(shè)備性能特點(diǎn)
1、餃子機(jī)設(shè)備該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2、按照面點(diǎn)工藝的要求,zui大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
3、一機(jī)多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調(diào)理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。zui重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
5、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
6、機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
9、工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工
冀工全自動(dòng)餃子機(jī)廠家:
冀工*:全自動(dòng)餃子機(jī):http://www.jiaoziji8.com/