廚房工作臺(tái),*東洋冷柜!
廚房工作臺(tái)、冷柜防銹保養(yǎng):
1、臺(tái)面表面盡量保持干燥、耐火板、抗倍特臺(tái)面避免*浸水,防止臺(tái)面開(kāi)膠變形。人造石臺(tái)面要防止水中漂白劑和水垢使臺(tái)面顏色變淺、影響美觀。
2、嚴(yán)防烈性化學(xué)品接觸臺(tái)面,如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強(qiáng)酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸,立即用大量肥皂水沖洗表面。若沾上指甲油請(qǐng)用不含丙酮的清洗劑(如:酒精)擦拭,再用水沖。
3、不要讓過(guò)重或尖銳物體直接沖擊表面;超大或超重器皿不可長(zhǎng)時(shí)間置于臺(tái)面之上;也不要用冷水沖洗后馬上再用開(kāi)水燙。
4、用肥皂水或含氨水成分的清潔劑(如:洗潔精)清洗即可,對(duì)于水垢可以用濕抹布將水垢除去再用干布擦凈。
5、對(duì)于刀痕、灼痕及剮傷,如果臺(tái)面光潔度要求是啞光,可用400-600目砂紙磨光直到刀痕消失,再用清潔劑和百潔布恢復(fù)原狀。如果臺(tái)面光潔度是鏡面,先用800-1200目砂紙磨光,然后使用拋光蠟和羊毛拋光圈以1500-2000rpm低速拋光機(jī)拋光,再用干凈的棉布清潔臺(tái)面。細(xì)小白痕用食用油和干抹布潤(rùn)濕輕擦表面即可。
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào) 容積(m³) 外形(LxH)(mm) 溫度范圍(℃) 功率(W) 備注
TC-1500C2Z 0.4 1500*600*800 -5~5 180 直冷
TC-1800C2Z 0.6 1800*800*800 -5~5 200 直冷
產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 配高能效壓縮機(jī),制冷速度快、噪音低、穩(wěn)定、安全可靠;
◆ 加大散熱器使制冷更快更節(jié)能,采用高效熱傳遞金屬制作蒸發(fā)器,換熱效果明顯;
◆ 制冷系統(tǒng)*采用純銅管,從封管到裝機(jī)全過(guò)程充氣測(cè)試,防止內(nèi)漏;
◆ 精確的融霜自動(dòng)控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
◆ 標(biāo)配防銹浸朔層架,可根據(jù)物品任意調(diào)整,展示效果整齊美觀;;
◆ 智能控溫系統(tǒng),控溫更精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)真正的節(jié)能,外加防潮設(shè)計(jì);
◆ 發(fā)泡層為超微孔聚胺脂整體發(fā)泡,保溫效果好,省電、安全、美觀;
還在為衛(wèi)生安排而煩惱嗎?廚房人員雜亂、衛(wèi)生不好搞。但是廚房的衛(wèi)生要是做不好,就無(wú)法給食客一盤(pán)干凈的菜,試問(wèn)一家廚房衛(wèi)生不好的餐廳將食客的安全健康放在何處?還會(huì)有*的客源嗎?答案是否定的。如果還在為廚房的衛(wèi)生安排而煩惱,今天東洋冷柜來(lái)幫您解決。
爐灶組:抹凈油煙罩內(nèi)外部油漬,爐頭清理整齊及備餐臺(tái)干凈整潔,配料臺(tái)的回收及保潔。
土灶組:油煙罩擦拭光亮,土灶臺(tái)面清潔干凈,配料臺(tái)回收整理,備餐臺(tái)整理并清潔干凈
蒸爐組:蒸爐的內(nèi)外部清潔干凈,備餐臺(tái)上下清理整潔,熟食間上下臺(tái)面的衛(wèi)生
水臺(tái)組:鏜魚(yú)池內(nèi)部及外部清潔,工作臺(tái)干凈整潔,砧板*擺放整齊,馬碗清洗干凈。
明爐檔:煤氣爐擦凈,工作架整理整齊并擦拭干凈,明爐展示區(qū)爐具擺放整齊,地面清潔干凈無(wú)雜物。
傳菜組:傳菜臺(tái)上下清潔整理干凈,物品擺放整齊,負(fù)責(zé)烤羊區(qū)域工具回收及地面和爐具的衛(wèi)生,傳菜通道定期清洗保潔
機(jī)動(dòng)組:頂替休息人員的衛(wèi)生區(qū)域或協(xié)助當(dāng)日衛(wèi)生工作量大的組員
切配組:冰柜內(nèi)外部定期整理清潔保持冰柜運(yùn)轉(zhuǎn)正常,雜貨架及配料架物品擺放整齊,青菜架整理干凈,青菜藍(lán)清洗干凈無(wú)污漬,切配臺(tái)沖洗干凈,砧板刮凈后立干,*擺放整齊。
廚房衛(wèi)生只要按照上述所寫(xiě)分配成爐灶組、土灶組、蒸爐組、水臺(tái)組、明爐組、傳菜組、機(jī)動(dòng)組、切配組,每一組安排負(fù)責(zé)人,有事就找負(fù)責(zé)人。廚房衛(wèi)生分組安排僅僅有條、利于管理,只要做到這些,您的廚房就是食客滿意的廚房。
歡迎通過(guò)以下咨詢東洋冷柜了解更多冷柜、冰柜信息:
全國(guó):
公司:http://www.dydq928.com/冷柜
郵 箱:dydq928
公司地址:深圳市寶安區(qū)龍華街道梅龍大道928號(hào)首層(梅龍路與東環(huán)一路交匯處,梅龍?jiān)酚覀?cè))
廚房工作臺(tái)
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱深圳市東洋電器有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地深圳市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2015/9/20 13:02:19
- 訪問(wèn)次數(shù)1460
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!
公司簡(jiǎn)介
深圳市東洋電器有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的商用制冷設(shè)備專(zhuān)業(yè)制造企業(yè)。公司擁有*的生產(chǎn)設(shè)備,強(qiáng)大的科研隊(duì)伍,專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才,現(xiàn)代化的管理以及完善的售后服務(wù)體系。其產(chǎn)品設(shè)計(jì)匠心獨(dú)運(yùn),工藝精良,用料考究,外觀豪華氣派,品質(zhì)*恒久,技術(shù)穩(wěn)步*。憑借*積累的技術(shù)優(yōu)勢(shì),公司對(duì)產(chǎn)品不斷的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,博取眾家之長(zhǎng),追求內(nèi)外兼優(yōu)。目前我司生產(chǎn)的商用制冷設(shè)備有:超市、便利店、KTV冷柜系列,酒店、餐廳不銹鋼制冷設(shè)備系列,蛋糕、面包房設(shè)備系列,冷凍、保鮮冷庫(kù)四大系列。 主要產(chǎn)品:超市冷柜、便利店冷柜、多門(mén)冷柜、風(fēng)幕柜、飲料柜、啤酒柜、牛奶柜、冷凍島柜、熟食柜、鴨脖子柜、配菜柜、海鮮柜、點(diǎn)菜柜、生鮮柜、鮮肉柜、保鮮柜、茶葉冷柜、冰粥柜,KTV制冷設(shè)備、制冰機(jī)、蛋糕冷藏展示柜、超市冷熱展臺(tái)、酒店廚房柜、廚房不銹鋼冷柜、不銹鋼工作臺(tái)、立式玻璃門(mén)展示柜、鮮花保鮮柜、定做冷柜、超市冰鮮臺(tái)、冰激凌柜、冷凍冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、冷藏冷庫(kù)、水果保鮮冷庫(kù)超低溫(0℃至-120℃)冷庫(kù)等系列商用制冷設(shè)備。 東洋制冷絕不是一般的制冷產(chǎn)品制造商,而是擁有國(guó)內(nèi)*的生產(chǎn)技術(shù),配備高精準(zhǔn)度的數(shù)控機(jī)床,采用*的整體發(fā)泡技術(shù),柜體發(fā)泡的壓力能達(dá)到40~49KG/M3。目前正在研發(fā)商用冷柜的變頻技術(shù),結(jié)合環(huán)保制冷劑打造真正的環(huán)保節(jié)能制冷產(chǎn)品。公司以創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)為動(dòng)力,為客戶提供*、高效的商用制冷產(chǎn)品,并提供*量身定做的商用制冷系統(tǒng)集成服務(wù),實(shí)現(xiàn)商用制冷產(chǎn)業(yè)*品牌!東洋冷柜的系列產(chǎn)品已成為了行業(yè)中商業(yè)制冷的*和*。 公司以品質(zhì)奠定基礎(chǔ)、服務(wù)鞏固市場(chǎng),本著誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注的精神服務(wù)每一位客戶,您的每一件小事都是東洋的大事。我們竭誠(chéng)歡迎海內(nèi)外各界人士來(lái)電來(lái)函垂詢、光顧、洽談。 經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)的冰柜、深圳冷柜、飲料展示柜、超市鮮肉柜熟食柜、餐廳不銹鋼冷柜、工作臺(tái)、面包柜、蛋糕冷藏柜、KTV冷柜、展示冷柜、水果柜、超市飲料柜、冷柜價(jià)格、深圳哪家冰柜好、臥式冷凍柜、冷藏柜、紅酒柜
- 面議在線詢價(jià)
- 面議在線詢價(jià)
- 面議在線詢價(jià)
風(fēng)冷柜式恒溫恒濕空調(diào)機(jī) JHF-28LW
面議在線詢價(jià)風(fēng)冷柜式恒溫恒濕空調(diào)機(jī) JHF系列
面議在線詢價(jià)- 面議在線詢價(jià)
產(chǎn)品名稱價(jià)格