隨著社會擇業(yè)的自主化與工作市場的飽和化,越來越多的人選擇了自主創(chuàng)業(yè)。包子店、早餐店等等的小飲食店不需要大量的成本與熟練的技術(shù),所以開個包子店、早餐店成為了眾多創(chuàng)業(yè)者們的*。為了應(yīng)對越來越多的包子店商家們,一種自動化極為高的飲食業(yè)機(jī)械就此誕生---包子機(jī),想你所想,為各位想要創(chuàng)業(yè)的商家們提供了更加簡易的平臺。
浙江包子機(jī),包子自動成型機(jī),浙江包子機(jī)多少錢
包子機(jī),顧名思義,就是一種能夠制作包子的機(jī)械。你可能會疑問:一般只能手工制作的包子怎么用機(jī)械制作呢?包子機(jī)告訴你,包子機(jī)可以為你制作出包子。包子機(jī)采用的人性化智能控制面板,又加裝有高品質(zhì)的微電腦控制系統(tǒng),機(jī)械的制作工藝*現(xiàn)代面點的要求,由于包子機(jī)基本上是智能自動化的,你只需要加入發(fā)酵好和好的面團(tuán)與攪拌好的餡料,包子機(jī)就可以工作,自動制作出外形精美、口感的包子,不需要你操一點心。再一點就是你*不用擔(dān)心包子機(jī)所制作出來的包子的質(zhì)量問題,*的工藝使得包子機(jī)制作出來的包子光滑細(xì)膩、彈性好、口感爽口,一點也不會不傳統(tǒng)手工做出來的包子差,包子機(jī) 做出來的包子能為你吸引大量的顧客。開店zui重要的就是節(jié)約成本,這樣你的包子店或者早餐點就能*上,包子機(jī)正有這種效果。包子工作效率很高 ,基本上每天做出來的包子的量相當(dāng)于8到12個熟手包子工人的生產(chǎn)量,從而能夠節(jié)省大量的人工,為各位店主們省下一大筆工資的費(fèi)用。
開店賣包子,包子機(jī)*!
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產(chǎn)品參數(shù):
型號:XZ-66型包子機(jī)
整機(jī)功率:2.6KW
產(chǎn)量:1800個/小時
規(guī)格:15-130克/個
電源:220V/380V(見機(jī)器銘牌)
外形尺寸:1320mmX1060mmX1300mm(包括輸送帶)
整機(jī)重量:400kg
66包子機(jī)的性能特點:
1、66包子機(jī)采用刀盤收切成型原理,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小*。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
2、66包子機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速,包子大小、出面出餡比例在一定范圍內(nèi)均可任意調(diào)節(jié),此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡,平出餡,優(yōu)點,比立式出餡均勻,餡管不會掉餡,不會出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
3、出面機(jī)頭均采用國內(nèi)技術(shù)制造,使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
4、66包子機(jī)按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
5、生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。
6、66包子機(jī)主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,從而達(dá)到外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
8、66包子機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。
9、購買了我們的產(chǎn)品,提供免費(fèi)上門培訓(xùn)安裝、調(diào)試、面點工藝傳授。保修一年,終身維護(hù)。享受全國聯(lián)保。本企業(yè)通過ISO9001-2008管理認(rèn)證,選擇我們的產(chǎn)品,是您zui明智的選擇。
配套*:可以根據(jù)用戶需要另外配置設(shè)備和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等設(shè)備。
工藝流程:
1. 和好的面裝入包子機(jī)面斗
2. 將包子餡裝入包子機(jī)餡斗
3. 啟動包子機(jī)電源,打開包子機(jī)成型開關(guān)
4. 打開包子機(jī)輸面開關(guān)
5. 打開包子機(jī)輸餡開關(guān)
6. 從輸送帶取出合格的包子
使用全自動包子機(jī)的注意事項:
1.開磨盤蓋板,在刀片之間加入少許的潤滑油或者是潤滑脂(可食用)
2.接通電源后檢查正反轉(zhuǎn),開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn),觀察各部分是不是正常的;
3.試做時,先開啟成型開關(guān),然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器做出空心包子時,然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關(guān)面泵開關(guān);
4.開啟餡泵開關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機(jī)頭走出,直至餡充滿餡泵,才可以開啟供面開停;
5.當(dāng)含餡面柱經(jīng)磨盤成型,變成完整包子時,通過調(diào)節(jié),使包子機(jī)達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。
包子機(jī)的清洗工作:
當(dāng)我們完成以上的程序以后,我們對于機(jī)器的清潔工作還是要做到位的;
首先機(jī)器使用后,應(yīng)該及時清洗;送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)該嚴(yán)禁使用硬物砸,打,撬等不良操作;刀片清洗干凈后放回,請注意擺放的位置,每班開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或者是潤滑脂,同時在轉(zhuǎn)動件應(yīng)該注入適量的食用油;凸輪槽內(nèi)每班植物油脂一次;各部軸承每半年拆洗一次;減速電機(jī)請依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
本公司2010成為*企業(yè) 面制品主打產(chǎn)品均有國家品檢機(jī)關(guān)檢驗報告連續(xù)五年被評“省內(nèi)名優(yōu)廠家” “中國機(jī)械行業(yè)”“中國”“重點*產(chǎn)品”“質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AA*企業(yè)”“廣州市質(zhì)量管理協(xié)會單位會員” “我們只為客戶提供更好的服務(wù),更好的設(shè)備,帶給廣大客戶更好的生意收入! 我司提供售前免費(fèi)現(xiàn)場試機(jī),售后提供專業(yè)技術(shù)人員上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo),歡迎廣大客戶來我司實地考查
地 址 :杭州濱江區(qū)春曉路28號
銷售部:
: 729060446
:杭州—小龔。
我公司專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)食品加工機(jī)械、各類生產(chǎn)線等配件。多年來,我們*致力于研制和開發(fā),不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品?,F(xiàn)有產(chǎn)品包括:包子機(jī)、全自動包子機(jī),自動包子機(jī),包子機(jī)生產(chǎn)線,組合式包子機(jī),臥式包子機(jī),仿手工卷面式包子機(jī),刀切饅頭機(jī),包子饅頭機(jī)、餃子機(jī)、月餅機(jī)、月餅包餡機(jī),月餅成型機(jī),酥餅機(jī),蘇式月餅機(jī),包餡湯圓機(jī)、包心魚丸機(jī)、包餡肉丸機(jī)、油壓打漿機(jī)、斬拌機(jī)、油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、鋸骨機(jī)、魚肉采肉機(jī),脫毛機(jī)、拌餡機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、切碎機(jī)、薯仔脫皮機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、磨漿機(jī)、豆?jié){機(jī)、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、制冰機(jī)、冷飲機(jī)、雪蓉機(jī)、刨冰機(jī)、冷柜、夾層鍋、燒烤設(shè)備、烘烤,中藥打粉機(jī)、烘干箱、制藥丸機(jī)、各類包裝機(jī)等系列設(shè)備。
乘車路線:
一、直接坐車到杭州南站下,zui方便,出租車20元即到春曉路28號
二、坐汽車到達(dá)杭州的:
1,九堡汽車站:乘坐九堡到杭州城站的直達(dá)車,在城站火車站轉(zhuǎn)乘K300到江漢路下車,再走路過來5分鐘即到
2,汽車北站:乘做K188路到杭州城站,在城站火車站轉(zhuǎn)乘K300到江漢路下車,再走路過來5分鐘即到
3,汽車南站:做566到濱安路時代大道南口站,在轉(zhuǎn)乘B支6到江漢路下車(或者直接打的25元左右直達(dá)到春曉路28號公司門口)
三、坐火車到達(dá)杭州的:
1,杭州城站火車站到達(dá)的,乘K300到江漢路下車
2,火車南站(蕭山站)到達(dá)的,乘K300到江漢路下車
乘車方案:K96路到江陵路江漢路口下車,走路過來5分鐘
B支6 K195 K96路多是到春曉路濱和路下車即可。