殺菌鍋分上下兩層,上罐主要用來回收熱水用,用0-150℃均可,殺菌性能是靠下罐來完成的,為了確保下罐溫度均勻,殺菌*,鍋內(nèi)熱水循環(huán)快,更方便,我們采取了下列步驟:
1、根據(jù)產(chǎn)品要求,首先要把上罐預(yù)熱到0-135℃左右(根據(jù)產(chǎn)品工藝可調(diào)),在預(yù)熱的同時把殺菌鍋內(nèi)貨物全部裝滿,關(guān)閉鍋門,打開連鎖裝置。
2、把上罐水快速用水泵抽到殺菌鍋內(nèi)到水位計后,關(guān)閉水泵抽水系統(tǒng),進(jìn)行鍋內(nèi)熱水循環(huán)。
3、在循環(huán)時,為了確保鍋內(nèi)出水點的均勻,采取了用三點串聯(lián)式,用φ108管道連接,再用大口徑水泵輸送到汽水混和消音器內(nèi)加溫(用此汽水混和消音器避免了直接在鍋內(nèi)加溫時,蒸汽和貨物直接接觸,使部分貨物溫度偏高),再通過鍋內(nèi)八個點(八個點,分上、下、左、右各兩點),使熱水直接到殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行循環(huán),使熱水在流動時進(jìn)行不間斷的交替切換,確保鍋內(nèi)溫度均勻。
4、在熱水循環(huán)時,如果殺菌鍋桶體較長,各點距離較長,為了使熱水流向更均勻,采用不銹鋼管為導(dǎo)向,在管的一面打有出水小孔,(小孔呈梅花狀管截面積是小孔截面積的1.2倍),考慮到水的阻力,管孔以先小后大的方式,此鍋內(nèi)熱水隔一段時間左右循環(huán)一次。
5、殺菌鍋在升溫時幾分鐘就可以達(dá)到預(yù)定溫度,在升溫過程中,隨著溫度的升降和恒溫時溫度少許變化,自動閥門進(jìn)行蒸汽輸入量的調(diào)節(jié),以確保殺菌溫度溫度的精確。自動閥門進(jìn)行不間斷的關(guān)、啟調(diào)節(jié),直至zui后關(guān)閉。)自動閥門隨著溫度的變化而調(diào)節(jié)。
6、保壓時,通過電接點壓力表控制進(jìn)行自動保壓??墒紫仍O(shè)定好鍋內(nèi)壓力,壓力高時自動排出,壓力低時自動補壓。殺完菌后,把鍋內(nèi)熱水通過水泵打到上罐。
7、殺菌鍋在降溫時開啟降溫循環(huán)泵,并設(shè)有溢流閥,在殺菌鍋長時間使用時,可以通過溢流閥把鍋內(nèi)部分熱水排出,以確保在短時間內(nèi)使鍋內(nèi)產(chǎn)品冷卻到所設(shè)定的溫度。
雙層全自動全水循環(huán)殺菌鍋
參考價 | 面議 |
- 公司名稱諸城市華昌機械有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2018/5/14 9:00:00
- 訪問次數(shù)7238
諸城市華昌機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋、煙熏爐的重點企業(yè)。公司擁有*的加工設(shè)備、雄厚的技術(shù)力量。專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造。主要產(chǎn)品有:熱水噴淋式殺菌鍋、熱水循環(huán)式殺菌鍋、夾層鍋及各種不銹鋼成套加工設(shè)備。形成了產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品檢驗、安裝調(diào)試于一體的完善的質(zhì)量體系和服務(wù)體系。產(chǎn)品達(dá)到美國FDA和HACCP的衛(wèi)生規(guī)范要求。銷往全國多個省市、自治區(qū)及出口東南亞、日本等多個國家。
公司堅持以人為本、科技創(chuàng)新的發(fā)展道路,不斷創(chuàng)新研制,以*的加工技術(shù)及*的加工工藝,自主開發(fā)設(shè)計了電腦全自動智能程控殺菌鍋。*了殺菌鍋電腦程控一體化的空白。為企業(yè)和用戶帶來了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
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