一、說明
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。
二、工作原理：
1、采用電、氣、機控制，由可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改。控制方便可靠，故障率低。
2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。
3、機架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。
4、結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，操作方便。
5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。
三、特點
CK-600L型外抽式多功能真空氣調(diào)包裝機，功能齊全，可用于間歇的單一封口包裝，也可用于真空包裝或真空后充入惰性氣體的包裝。采用無室雙氣嘴機構(gòu)，不受真空室大小的限制，應(yīng)用范圍極廣。適用于真空度要求較低，充氣純度較高的物品包裝；如熱封較厚塑料或復(fù)合袋，可采用雙加熱的CK-600L/S的機型。特殊訂貨可將封口長度增大至700mm、800mm、1000mm。小于100目的面粉，應(yīng)注明配置旋風(fēng)沉淀過濾器，用以回收粉料和保護(hù)真空泵。
四、用途
本機廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點，風(fēng)靡歐美市場。
產(chǎn)品主要規(guī)格與參數(shù)
| | CK-600L（l/S） | CK-600K |
| 電源電壓 （V/Hz） | AC 220/50 380/50 | |
| 熱封功率 （W） | 600（1000） | |
| 真空泵電機功率 （W） | 750 | |
| 空壓機功率 （W） | 1100 | |
| 封口長度 （mm） | 600 700 800 1000 | |
| 封口寬度 （mm） | 10 | |
| 封口中心到地面距離 （mm） | 1250 | |
| 熱封頭可傾角度 （°） | - | 90 |
| 真空泵排氣量 （m3/h） | 20 | |
| 薄膜厚度 （單層）（mm） | ≤ 0.18 | |
| 外形尺寸 （L×W×H）（mm） | 800×900×1900 | 960×940×1800 |
| 凈重 （Kg） | 255 | 230 |
