一、產(chǎn)品參數(shù)：
設(shè)備型號： SY-W切肉機
機器重量： 80kg
額定功率： 0.75kw
額定電壓： 110/220V/380V
額定頻率： 50Hz
切片工作效率： 800kg/h
外形尺寸： 660×380×730毫米
二、 加工食品類型：
適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片肉絲等
三、 設(shè)備簡介：
SY-W切肉機是我廠為滿足市場的需要而精心設(shè)計制造的新型不銹鋼切肉機。其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用。適用切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，切肉機是賓館、酒樓、食堂、肉類加工場等單位場所*的肉類加工機械。
SY-W切肉機具有結(jié)構(gòu)緊湊、切肉片機外形美觀、操作簡便、效率高、切肉機耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點，其造型美觀、切肉片肉絲機結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。適合于規(guī)模稍大的餐飲或肉類加工企業(yè)，尤其切肉機適合于學(xué)校食堂和工廠食堂使用。切肉片機底座有輪，靈活移動，小型切肉機價格低，*采取內(nèi)置懸掛式設(shè)計，切肉機洗拆方便，衛(wèi)生更有保障。
SY-W切肉機具有結(jié)構(gòu)緊湊、切肉片機外形美觀、操作簡便、效率高、切肉機耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點，其造型美觀、切肉片肉絲機結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。適合于規(guī)模稍大的餐飲或肉類加工企業(yè)，尤其切肉機適合于學(xué)校食堂和工廠食堂使用。切肉片機底座有輪，靈活移動，小型切肉機價格低，*采取內(nèi)置懸掛式設(shè)計，切肉機洗拆方便，衛(wèi)生更有保障。
SY-W切肉機使用方法：
使用切肉機前，切肉片切肉絲機請先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機。使用切片機時，先開動電機，看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。切肉機如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。用完后，先關(guān)掉切肉機電源，將可拆除部分拆下，用熱水洗干凈，然后裝上，小型切肉機價格低。開空機甩水份，再涂上食用油即可。需切肉絲時，先將肉切成片后，將肉片橫向切肉片機再切一刀即可。
使用切肉機前，切肉片切肉絲機請先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機。使用切片機時，先開動電機，看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。切肉機如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。用完后，先關(guān)掉切肉機電源，將可拆除部分拆下，用熱水洗干凈，然后裝上，小型切肉機價格低。開空機甩水份，再涂上食用油即可。需切肉絲時，先將肉切成片后，將肉片橫向切肉片機再切一刀即可。
SY-W切肉機噪音低、穩(wěn)定性好、排除了傳統(tǒng)皮帶傳動的噪音高、切肉片肉絲機穩(wěn)定性低的物點。空轉(zhuǎn)時間不應(yīng)超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刀口，每次使用完畢要全面清洗,先拆下上肉盤,取出刀梳，用熱水將各部分清洗干凈，并涂上食用油防銹，裝卸和清洗切肉片時須小心切肉機，防止意外受傷。
四、 注意事項：
1. 使用前,必須有良好的接地線.
2. 要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.
3. 切肉時,忌用手壓肉送料以防切到手.
4. 空轉(zhuǎn)時間不應(yīng)超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口.
