【產(chǎn)品概述】
揮發(fā)性鹽基氮快速檢測(cè)儀項(xiàng)目為福建省*資助,由廈門大學(xué)與廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司合作開(kāi)發(fā),已獲得國(guó)家發(fā)明保護(hù)并于2006年通過(guò)了福建省*成果鑒定,產(chǎn)品通過(guò)福建省技術(shù)*、廈門*等單位檢測(cè)。
揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀是國(guó)內(nèi)*快速定量檢測(cè)鹽基氮含量的快速檢測(cè)儀,可現(xiàn)場(chǎng)快速定量檢測(cè)豬肉、水產(chǎn)品中的揮發(fā)性鹽基氮含量是否超標(biāo),避免導(dǎo)致群體性急性食物中毒事件的發(fā)生。
揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀也適合牛肉、羊肉、雞鴨肉等肉類品的相關(guān)項(xiàng)目檢測(cè)。
【檢測(cè)項(xiàng)目】
揮發(fā)性鹽基氮
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉及水產(chǎn)品等
【儀器特點(diǎn)】
1.揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線,無(wú)需標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn),無(wú)須任何計(jì)算,自動(dòng)顯示并判斷結(jié)果;
2.揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀自動(dòng)顯示各項(xiàng)目樣品檢測(cè)結(jié)果等信息,人機(jī)友好式操作;
3.實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)的查閱、打??;
4.多數(shù)據(jù)接口,實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)交互式傳輸;
5.揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀采用高集成微電腦控制系統(tǒng),升級(jí)方便;
6.揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀造型美觀、重量輕,便于攜帶。
【檢測(cè)條件】
適用于非專業(yè)人員加工或交易現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件
【檢測(cè)時(shí)間】
樣品提取前處理時(shí)間20分鐘、檢測(cè)時(shí)間5分鐘
【國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)】
揮發(fā)性鹽基氮:一級(jí)鮮肉≤15mg/100g,二級(jí)鮮肉15-25mg/100g,*肉≥25mg/100g,水產(chǎn)品≤30mg/100g