產(chǎn)品介紹：
產(chǎn)品規(guī)格：蒸爐長(zhǎng)寬：65*66CM

              蒸爐高度：70CM

            （布拉格）規(guī)格：90*60*29CM

產(chǎn)品整體尺寸（長(zhǎng)寬高）90*60*100CM

腸粉機(jī)制作一碟成功的腸粉，關(guān)鍵是要有手工磨成的米漿，水與大米的比例約為

3∶1，太稠則蒸熟后過(guò)硬，易結(jié)塊；過(guò)稀則蒸不成形。早餐腸粉因?yàn)橐?/p>

快，可用粘米粉代替米漿，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其質(zhì)地和口

感，其配制方法為：將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納

盆，加入清水2000克調(diào)成稀漿后，再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻

即可。調(diào)好漿后，就可以制作腸粉了。
 
1 調(diào)好腸粉槳

2 將抽屜稍擦一點(diǎn)油蒸好容易刮，然后將兌好的漿放入不要太多

放進(jìn)機(jī)器蒸即可

3 醬油要用好的，這個(gè)可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖秮?lái)調(diào)。
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