產(chǎn)品詳細參數(shù)

產(chǎn)品編號	產(chǎn)品名稱	額定功率	使用電源	凈重	外形尺寸
HM-053	臺式電熱平扒爐	6.4KW	220V	30kg	600x600x340mm

 

產(chǎn)品特點

1、電扒爐主要用于油煎各種食物，如鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等另外也可做牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具

2、全不銹鋼結(jié)構(gòu)，溫控功能，升溫速度快，溫度均勻。不銹鋼背板及側(cè)板，防止油脂外濺，并備有油脂收集槽。

3、扒爐適用于賓館，休閑店，飯店，等等。操作簡單,經(jīng)濟實用!

 

使用方法

1.往扒爐板上均勻地倒入少許食用油，接通設(shè)備電源；

2.溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度；

3.接通電源，電源指示燈亮，順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器，此時綠色指示燈亮，加熱管開始工作，當(dāng)溫度升至所需溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄，加熱管停止工作。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降，溫控器又自動接通電源恢復(fù)加熱，如此反復(fù)循環(huán)，以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫；

4.如在使用過程中，出現(xiàn)異常現(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。

 

產(chǎn)品盈利分析
 
保守效益：以每天zui低營業(yè)額300元計算：
毛利：300×61%=183元
純利：183-30(房租)-30(工資)=123元
每月凈盈利：123×30=3690元
一般利潤：每天營業(yè)額500元左右
毛利：500×61%=305元
純利：305-60(房租工資)=245元
每月凈盈利：245×30=7350元
較好效益：每天1000元以上
毛利：1000×61%=610元
純利：610-30(房租)-60(工資)=520元
每月收入：520×30=15600元
備注：每天營業(yè)額500元以下一個人操作即可，500元以上需要兩個人。

 

注意事項

1. 請勿將烤扒爐的任何部位放到水或其他液體中；

2. 不要接觸扒爐的燙熱部位；

3. 請將扒爐放置在小孩夠不到的地方；

4. 請不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用，以免引起火災(zāi)；