尺寸:325X355X315mm |
FRYKING的關(guān)東煮是利用紅外線發(fā)熱原理遠(yuǎn)程發(fā)熱,避免發(fā)熱管浸在湯池的水里面,污染食品,同時(shí)影響發(fā)熱管的壽命。發(fā)熱效率高,溫度可達(dá)80度。關(guān)東煮的四周有空氣夾層(或用木作為絕緣體),令熱量不會(huì)直接傳到不銹鋼的表面,灼傷客戶或員工。讓食品的香味為你帶來更大的利潤(rùn)。這產(chǎn)品特別適用于魚蛋串、牛肉串或甜不辣等多種食物的保溫。 |