桂林zui有特色的是馬肉米粉。馬肉米粉鼎盛時(shí)期是解放前，不過現(xiàn)在有些工藝已經(jīng)失傳。馬肉的制備比較廳*，先將馬肉下水腌好后貯入缸內(nèi)，特至秋高氣爽季節(jié)，再取出臘制，吃時(shí)切成薄片，甘香松爽，味道特別誘人。米粉則直接在馬骨湯中燙熱，連湯盛入碗中，桂林民間流傳這樣的說法：“不吃馬肉米粉，不知天下美味。不食馬肉米粉，枉做桂林人。”

米線機(jī)、多功能米線機(jī)、米粉米線機(jī)、全自動(dòng)米線機(jī)、米線機(jī)價(jià)格

         華日機(jī)械老牌廠家，經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)力量雄厚，技術(shù)不但改進(jìn)、設(shè)備每年更新，央視企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)各種涼皮機(jī)、河粉機(jī)、粉皮機(jī)、米皮機(jī)面皮機(jī)、腸粉機(jī)、拉皮機(jī)、面條機(jī)、粉絲機(jī)、粉條機(jī)、米粉機(jī)、米線機(jī)、玉米面條機(jī)、雜糧面條機(jī)、熱干面機(jī)、年糕機(jī)、掛面機(jī)、餃子機(jī)、水餃機(jī)、魚丸機(jī)、肉丸機(jī)、洗面機(jī)、和面機(jī)、磨漿機(jī)、打漿機(jī)、攪拌機(jī)、桂林米粉機(jī)、過橋米線機(jī)等食品機(jī)械，華日機(jī)械技術(shù)*，設(shè)備實(shí)行“三包”，凡購(gòu)機(jī)者一律免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，設(shè)備免費(fèi)幫辦托運(yùn)。

購(gòu)機(jī)后免費(fèi)提供技術(shù)、我廠免費(fèi)培訓(xùn)、免費(fèi)幫辦托運(yùn)，設(shè)備實(shí)行“三包”，長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢和指導(dǎo)及設(shè)備更新?lián)Q代。

米粉機(jī)、米線機(jī)、桂林米粉機(jī)、過橋米線機(jī)、年糕機(jī)、糍粑機(jī)

  粗糧細(xì)吃，輕松經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)當(dāng)*

            粗糧細(xì)吃，吃的是健康，吃的是時(shí)尚。食品人事*認(rèn)為，雜糧米粉、雜糧面條、雜糧粉絲產(chǎn)業(yè)將是21世紀(jì)有發(fā)展前途的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是zui值得投資的項(xiàng)目。老百姓對(duì)綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞增，生產(chǎn)利潤(rùn)豐厚。

以玉米面條為例：玉米市場(chǎng)價(jià)格為1.2元/Kg，加工費(fèi)（水電，人工工資等）為0.2元/Kg，即玉米面條成本為1.4元/Kg，在超市250g（半斤市）袋裝玉米面條售價(jià)為2.8元。即使在大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每市斤玉米面條也可賣到2.5元左右。僅以加工1Kg玉米面條可賺2元錢，一天生產(chǎn)500Kg，一年生產(chǎn)300天計(jì)算，年獲利30萬元以上。豐厚的利潤(rùn)就擺在您眼前，心動(dòng)不如行動(dòng)！

目前，米粉已在長(zhǎng)江流域及南方省份普及，并逐漸向北方發(fā)展，終將。據(jù)《楚天金報(bào)》報(bào)道：武漢市平均每日米粉消耗量高達(dá)350噸。每公斤大米可生產(chǎn)鮮米粉1.8～2.8公斤，而其加工費(fèi)僅為幾分錢，利潤(rùn)豐厚，市場(chǎng)巨大。

生產(chǎn)綠色雜糧食品，投資?。◣浊г涂缮像R），見效快（購(gòu)機(jī)回家，產(chǎn)品即可上市），利潤(rùn)大且場(chǎng)需求巨大，經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣：既可開辦雜糧食品加工廠批量生產(chǎn)、銷售系列雜糧面條或粉絲，又可搞前店后廠，后面加工生產(chǎn)，前店銷售經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)做現(xiàn)賣，還可將做出的產(chǎn)品（不晾干）直接銷往當(dāng)?shù)夭宛^，亦可來料加工，將別人送來的雜糧或大米加工成各種面條或粉絲，賺取加工費(fèi)，批量生產(chǎn)、現(xiàn)做現(xiàn)賣、來料加工三者兼顧。生產(chǎn)綠色雜糧食品，是輕輕松松經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)*。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，重在把握商機(jī)，抓住市場(chǎng)，只要您能占領(lǐng)一個(gè)鄉(xiāng)、一個(gè)鎮(zhèn)、一個(gè)縣城的一方市場(chǎng)，前景不可*！

HR系列多功能面食機(jī)是我單位科研人員，以市場(chǎng)為主導(dǎo)，自主開發(fā)研制而成，已通過部門檢測(cè)，符合國(guó)家食品機(jī)械要求且已榮獲兩項(xiàng)國(guó)家，

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1、生產(chǎn)工藝*：采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機(jī)即熟，一次成型，不用蒸煮。

2、安全衛(wèi)生：HR多功能面食機(jī)機(jī)電一體，全封閉生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生。

3、自動(dòng)化程度高：儀表監(jiān)控，操作簡(jiǎn)單，1～2人即可生產(chǎn)，螺旋推進(jìn)，自動(dòng)成熟，自動(dòng)成型。

4、一機(jī)多用：HR多功能面食機(jī)廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整：真正作到一機(jī)多用。

5、可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種規(guī)格可調(diào)。

6、華日多功能面食機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)模可大可小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。
7、所產(chǎn)多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。

改進(jìn)型自熟米粉機(jī)（50型、50B型、100型）

   改進(jìn)型米粉、米線機(jī)，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，l人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，口感柔軟、味道純正。

年糕切片機(jī)

      HR-Q25型切片機(jī)，該機(jī)所用刀片用高強(qiáng)優(yōu)質(zhì)合金鋼制造，機(jī)器鋒利，切片速度快，厚薄可調(diào)（0～10mm）,效率高，款式新，它不但能切年糕，還能切瓜果、蔬菜等食品（骨頭類硬物除外），是你理想的年糕加工設(shè)備

高速攪拌機(jī)、拌面機(jī)

    華日高速攪拌機(jī)用雙層優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，安全衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，無噪音，效率高，速度快，一次拌料只需幾分鐘，拌料均勻，廣泛適用于散狀物品和粉狀拌料和攪拌，可與粉絲粉條機(jī)、面條機(jī)、掛面機(jī)等配套使用。也是單位、廠礦企業(yè)食堂的*設(shè)備。

自動(dòng)切斷機(jī)

原料輸送機(jī)