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肉丸水煮生產(chǎn)線 肉丸水煮生產(chǎn)線
設(shè)備簡介
1螺旋水煮線適用于多種魚制品、肉制品、面食等蒸煮類產(chǎn)品的熟化定型； 采用大屏幕人機(jī)界面控制，操作簡單，直觀顯示產(chǎn)品加工過程的各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)情況；
2可輸入多種工藝配方，各部位動(dòng)作均可根據(jù)工藝設(shè)定自動(dòng)調(diào)節(jié)；
3送料速度，水煮溫度及蒸煮溫度時(shí)間根據(jù)設(shè)定值自動(dòng)調(diào)整，精確控制；
4內(nèi)置保溫層，提高蒸汽利用率，降低生產(chǎn)成本，有效提供生產(chǎn)效率；
5箱蓋開閉，由氣缸控制，可方便檢查產(chǎn)品的整個(gè)加工過程；
6水煮線可根據(jù)不同的工藝要求多溫區(qū)分段組合，使加工過程更切合工藝要求；
7整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，易清洗，故障率低，維護(hù)方便；
8我公司可提供不同配置，不同價(jià)位的多種水煮線、冷卻線組合及相關(guān)配套設(shè)備；
9注：觸屏、溫控方式、開蓋氣缸控制為G型水煮線配置
蒸煮生產(chǎn)線
1 配有變頻器，可以自由調(diào)節(jié)蒸煮的溫度和物料行進(jìn)的速度；
2 設(shè)備的主要材料選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼；
3運(yùn)行穩(wěn)定，操作簡便，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)不間斷，連續(xù)性好，自動(dòng)化程度高；
4分段控溫，密封對(duì)接，高低溫可分區(qū)，設(shè)計(jì)，所生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)可以得到提升；
5入料口可以承接成型機(jī)臺(tái)，如魚餃線、蟹排生產(chǎn)線、魚豆腐生產(chǎn)線、千葉豆腐生產(chǎn)線等，并可與切斷機(jī)對(duì)接；
6適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括：涵蓋幾乎所有可蒸煮的食品。
蒸烤箱
本產(chǎn)品采用智能數(shù)顯溫控器自動(dòng)控制溫度、控制時(shí)間，蒸烤產(chǎn)品大小均勻，口感香脆?？烧艨爵~豆腐、魚糕、青青腸、臺(tái)烤腸、桂花腸?？筛鶕?jù)用戶不同的需求定做。
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：蒸烤箱
電壓：380V
功率：1.1KW
產(chǎn)能：450kg/h
重量：800KG
外形尺寸:2200×1400×2300mm
尺寸可根據(jù)用戶需求定制。
自動(dòng)水煮槽
電壓：380V
功率：5.57KW
產(chǎn)能：6~8噸/天
重量：1500KG
外形尺寸:12000×1400×2500mm
尺寸可根據(jù)用戶需求定制。
本水煮線全不銹鋼304制造，提升為不銹鋼支軸鏈，電動(dòng)升降煙罩，波輪式輸送，機(jī)臺(tái)總高度可調(diào)，全程溫度控制，速度變頻可調(diào)。撥輪式由于清洗方便，現(xiàn)在廣泛代替網(wǎng)鏈?zhǔn)绞褂??？烧糁笕魏位疱伭袭a(chǎn)品。長度可根據(jù)用戶的需要定制。
風(fēng)冷槽
冷卻線全304不銹鋼制造，大風(fēng)扇裝置，冷卻速度快。自動(dòng)提升輸送裝置，冷卻效果更好。
材質(zhì)：304不銹鋼
功率：0.75
材質(zhì)：304不銹鋼
定制(水)冷卻槽
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，用冰塊輔助降溫，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。煮熟后的丸子及其他冷凍食品經(jīng)過冷卻槽進(jìn)行快速降溫，自動(dòng)輸送并提升。冷卻線全304不銹鋼制造，自動(dòng)提升輸送裝置，邊槽可加冰塊，冷卻效果更好。
電壓：380V
功率：1.5KW
產(chǎn)能：根據(jù)實(shí)際產(chǎn)品
重量：500KG
外形尺寸:3000×800×700mm
尺寸可根據(jù)用戶需求定制。
自動(dòng)油炸機(jī)
整體結(jié)構(gòu)材質(zhì)為不銹鋼，整體板實(shí)厚為1.5mm.腳架采用5×5方鋼。采用智能數(shù)顯溫控器自動(dòng)控制溫度，高低溫油溫結(jié)構(gòu)，殘?jiān)灰谉?，帶自?dòng)出料功能。操作簡單。可炸魚豆腐、甜不辣、等各種油炸產(chǎn)品。
電壓：380V/50HZ
功率：36KW
產(chǎn)能：200kg/h
重量：200KG
外形尺寸:2200×800×1800mm
