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超市蛋糕柜冷藏展示柜使用技巧揭秘

2021-03-15標簽:蛋糕柜

超市蛋糕柜冷藏展示柜使用技巧揭秘
    千萬別以為把食材放進冰箱、蛋糕柜、冷藏柜、冷柜就可以放心保存了如果不小心處理,所以。這些冰箱中的食物不僅變得不夠新鮮,還會成為危害健康的殺手。    一定要將生食和熟食,冰箱、蛋糕柜、冷藏柜、冷柜里存放食物。肉類和蔬菜分開存放,這樣不僅能更衛(wèi)生,還能防止不同食物之間的串味。    習慣將蔬果清洗或切開后存放,有些家庭為了保證冰箱的衛(wèi)生。這樣反而會使蔬果感染細菌。通常在蔬果的表面都有一層蠟質(zhì),防止細菌入侵的有效屏障。但一旦蔬果被清洗或切開后,這個屏障就消失了無疑為細菌打開了方便之門。    蔬菜的選購一定要注意儲存性的搭配。既要有可以存放兩三天的綠葉蔬菜,對于一周只進行一次采購的家庭。還要有可以存放得更久一些的瓜類蔬菜以及根莖類蔬菜。食用時,先吃不宜存儲的綠葉蔬菜,并搭配瓜類,后吃瓜類蔬菜,并搭配根莖類。這樣就能每天吃到比較新鮮的蔬菜了。    但是最多只能放3天;瓜果豆類可以在冰箱里儲存達一周的時間;根莖類蔬菜則可以在室溫下存放較長的時間。綠葉蔬菜應該放在陰涼的地方干燥保鮮。
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