蛋糕柜使用與保養(yǎng)方法
2021-03-04標(biāo)簽:蛋糕柜
蛋糕柜使用方法:
1.蛋糕柜應(yīng)放在通風(fēng)較好的地方,環(huán)境溫度最好不超過35攝氏度。
2.如果蛋糕柜過度震動(dòng)過,應(yīng)靜置10分鐘左右再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。
3.蛋糕陳列柜的除霧開關(guān)一般情況下應(yīng)處于斷開狀態(tài),待正面玻璃有水珠凝露時(shí)才將除霧開關(guān)置于接通狀態(tài),除霧后重新置于斷開狀態(tài)。
4.保存食品時(shí),食品不要離出風(fēng)口太近。
保養(yǎng)方法:
1.定期對(duì)蛋糕陳列柜進(jìn)行清潔(每2個(gè)月至少1次)。清潔冰箱時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去,不可用帶腐蝕效果的清潔劑清洗。
2.定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。
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