寵物食品膨化機(jī)產(chǎn)品特性
2021-03-29標(biāo)簽:寵物食品設(shè)備
寵物食品膨化機(jī)產(chǎn)品特性
膨化機(jī)的工作原理其實(shí)也比較簡(jiǎn)單,在膨化機(jī)概述中我們講到過(guò),膨化機(jī)是利用機(jī)械能轉(zhuǎn)熱能來(lái)提供動(dòng)能的,通常是利用膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn),物料中的氣體被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流,使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大,之后同時(shí)機(jī)械能通過(guò)物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能,使物料成為具有流動(dòng)性質(zhì)的膠凝狀態(tài),物料被擠壓到出口時(shí)壓力由高壓瞬間變?yōu)槌海筛邷厮查g變?yōu)槌?,造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來(lái),隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化,原有的結(jié)構(gòu)受到破壞,使其內(nèi)部形成無(wú)數(shù)微孔結(jié)構(gòu),再通過(guò)切割裝置,切割冷卻即膨化食品就成形了。 現(xiàn)在的膨化機(jī)產(chǎn)品隨著科技的進(jìn)步已經(jīng)越來(lái)越先進(jìn)了,現(xiàn)在新型的雙螺桿膨化機(jī)在國(guó)內(nèi)發(fā)展相對(duì)較晚,這類機(jī)械配合物料經(jīng)輸送設(shè)備送至調(diào)質(zhì)器后,物料在調(diào)質(zhì)器中經(jīng)高溫蒸汽調(diào)質(zhì),由瀉料槽進(jìn)入膨化機(jī)構(gòu),在一對(duì)相互平行嚙合的螺桿泵送下,從一定形狀的??字兴查g擠出切割成粒。由于其膨化的原料特性變化范圍較大,需要螺桿轉(zhuǎn)速在較大范圍內(nèi)調(diào)整,其工作原理比單螺桿膨化機(jī)要復(fù)雜得多,在具體結(jié)構(gòu)上有較大差異,特別是機(jī)筒、螺桿、推力軸承齒輪箱的布置比較復(fù)雜,造成設(shè)備成本的增加,寵物食品膨化機(jī),如單螺桿采用皮帶一級(jí)傳動(dòng),食品膨化機(jī)價(jià)格,而雙螺桿膨化機(jī)采用齒輪箱傳動(dòng),二者在制造與傳動(dòng)效率方面都有很大差異。
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