食品隧道爐應該如何進行日常保養(yǎng)呢：

    1.定期檢查隧道爐的每個環(huán)節(jié)及部件

    2.采用隧道爐檢查專人負責制，更好實行一機一人制的管理方法

    3.每次使用隧道爐之前一定要檢查電源是否穩(wěn)定，電壓是否達到要求等問題

    4.同時開機前還要檢查隧道爐零部件是否有松脫的狀態(tài)

    5.不要隨意打開隧道爐的部件，以免塵埃進入機芯影響正常工作

    6.隧道爐每天正常使用時間更好不要超過12個小時，如果超過更好可以停機1~2個小時，再進行運作。隧道爐運行時溫度不要超出隧道爐的最高限定溫度