食品微波烘干設備主要應用特點
2021-03-30標簽：食品微波烘干設備
食品微波烘干設備主要應用的物料為各類食品。其主要包括：粉狀以及膏狀調味品，蝦、魚等海產品，粉狀及塊狀食品，肉制品、熟食等，各類點心、糧食等，果脯、蜜餞等，豆制品等。此設備也具有以下特點： 1、微波低溫的烘干技術，能有效保持產品原有的營養(yǎng)成分或藥性.2、能夠不破壞產品中的活性成分，使烘干后的產品在復水后程度的保留了其原有的外型,色澤和口感.3、設備烘干均勻,速度快,衛(wèi)生,無污染，有效的提高物料的保存度.4、微波加熱也是由內而外整體加熱,所以比傳統(tǒng)加熱效率提高30%以上。 5、設備占地面積小,操控簡便,運行穩(wěn)定.6、設備設計合理，易清理污物，清洗簡便。7、設備的應用范圍也廣泛，一機多用，既可以作為微波烘烤膨化設備，也可作為微波殺菌設備使用。
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