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深芬儀器CSY-DS多功能食品安全測定儀能夠快速檢測食品色素（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、赤蘚紅）、病害肉（組胺檢測、揮發(fā)性鹽基氮含量、肉類細(xì)菌毒素）、重金屬（鉛、汞、鉻、 砷、鎘）、蛋白質(zhì)、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安賽蜜、吊白塊、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、過氧化氫（雙氧水）、過氧化值、食用油酸價、食品甲醛、醬油氨基酸態(tài)氮、醬油中食鹽、醬油中鐵強(qiáng)化劑、醬油總酸、食醋總酸、食鹽碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羥甲基糠醛、飴糖、蔗糖、硼砂、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、硝酸鹽、工業(yè)火堿（氫氧化鈉）、過氧化苯甲酰、面粉中溴酸鉀、面中鋁、明礬、苯甲酸鈉、焦磷酸二氫鈉、硫氰酸鈉、山梨酸含量、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、木耳硫酸鎂、糧食新鮮度、味精谷氨酸鈉含量、味精硫化鈉、葡萄酒中鐵含量、真假葡萄酒、糖精鈉、芝麻油純度、甲醇含量、乙醇、堿性橙II、脂肪含量、豬油中丙二醛含量、羅丹明B、食品中孔雀石綠中的含量；以及其他食品安全有毒有害物質(zhì)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測，并且可以和多功能食品安全監(jiān)控系統(tǒng)。用戶可根據(jù)自己的實(shí)際需求，從中任意選擇單一項(xiàng)目或者多種項(xiàng)目組成食品安全檢測儀。
多功能食品安全測定儀原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
多功能食品安全測定儀技術(shù)參數(shù)：
1.操作系統(tǒng)：Android智能操作系統(tǒng)；
2.運(yùn)行內(nèi)存：2G運(yùn)行+16G儲存；
3.檢測通道：10通道（可定制通道）；
4.精度誤差：±3%；
5.線性誤差：±5‰；
6.透射比重復(fù)性：±1%；
7.穩(wěn)定性：±0.001A/hr；
8.吸光度范圍：0.000~4.000ABS；
9.波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）；
10.定位系統(tǒng)：內(nèi)置GPS定位；
11.數(shù)據(jù)儲存：可儲存60萬條檢測數(shù)據(jù)；
12.比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池；
參考資料
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